横濱Cheersコミュの鮮魚の日復活de宮崎県日向産！的鯛のカルパッチョな３月２２日の樽生＆料理

☆☆☆☆☆☆ＮＥＷＳ☆☆☆☆☆☆

＜チアーズオリジナルビール＞
約３年ぶりにハウスビールが完成しました！

その名も「南のJOKER（ジョーカー）」
　南のおどけ者、切り札という意味です。

　打ち合わせから約８ヶ月...
　今回協力していただいたブルワリーも
　創業時から初の試みでした。
　店主の大好きな南...
　そう！沖縄の南都酒造ニヘデビールで醸造しました。

　麦と酒でビール...
　その名にふさわしいビールです。

　今後レギュラーにて取り扱います！
　お楽しみに...

　２０１２年もよろしくお願い致します！

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　本日の樽生
■ニヘデビールチアーズオリジナルビール【南のJOKER】（沖縄）２４樽め！

■南信州ビール　アンバーエール（長野）
■石垣島地ビール　マリンビール-ヘレス（沖縄）
■金しゃちビール　プラチナエール（名古屋）
■バイエルンマイスター　クローネ-ドッペルボック（静岡）
■サンクトガーレン　リアルエール YOKOHAMA XPA（厚木）
■ヴェルテンブルガー　ヘーフェヴァイスビアヘル（ドイツ）
■ヴェルテンブルガー　バロックドゥンケル（ドイツ）
■オールドスペックルドヘン（イギリス）
■ベルビュークリーク（ベルギー）
■ヒューガルデン　ホワイト（ベルギー）
■チアーズ自慢のオリオンドラフト（現地仕様冷蔵タップ）

　今後の開栓予定樽　
・ホフブロイ　シュバルツヴァイス（ドイツ）
・プレストンエール　IPA（栃木）
・南信州ビール　アップルホップ-シナノゴールド（長野）
・いわて蔵ビール　福香ビール（岩手）
・富士桜ビール　さくらボック（山梨）
・大山Gビール　八郷（鳥取）
・門司港レトロビール　ピルスナー（北九州)
・門司港レトロビール　サクラビール-メルツェン（北九州)
・門司港レトロビール　ヴァイツェンボック（北九州)
・伊勢角屋麦酒　リアルエール　ブラウンエール（三重）
・サンクトガーレン　リアルエールペールエール　カスケードver（厚木）
・石垣島地ビール　夕暮れ海岸レッドビール（沖縄）

　本日のオススメ料理
＊宮崎県日向産！的鯛のカルパッチョフランボワーズのソースNEW

＊春野菜の冷製サラダNEW

＊春野菜と広島県産牡蠣のチーズリゾットNEW

＊魚介のトマトソース生パスタNEW

＊合鴨のロースト堀川さんのお土産ではなく仕入れの宮古味噌添えNEW

＊SAYORI&CHIPS-細魚＆チップス
＊フレッシュ☆ストロベリーのザワークラウト
＊インカの目覚めのジャーマンポテト
＊ドイツ産！ケシの実のパン
＊ドイツ産！プレッツェル
＊ボボラー急増！オランダ産！モッツァレラ入りパン”ボボリ”
＊「麦飲んで～麦食って～」堀川さん超オススメ！パンの盛り合わせ
＊やませんにんの気まぐれプレート　メインはシュバイネシュニッツェル？

　本日の甘苦味処
♪夜桜を見に行く相手を今から募集している
　「桜の葉っぱのアイスクリーム」
♪婿探しに離島まで行くかな...帰ってこないかもよ？な
　「多良間島の黒糖アイスクリーム」
♪去年に引き続き、今年もバレンタインはやませんにんと堀川さんにしかあげてない...来年こそは！な
　　「ベルギーチョコのブラウニー」