横濱Cheersコミュの旬の５種の春野菜のサラダがオススメ！な３月１日の樽生＆料理

☆☆☆☆☆☆ＮＥＷＳ☆☆☆☆☆☆

＜チアーズオリジナルビール＞
約３年ぶりにハウスビールが完成しました！

その名も「南のJOKER（ジョーカー）」
　南のおどけ者、切り札という意味です。

　打ち合わせから約８ヶ月...
　今回協力していただいたブルワリーも
　創業時から初の試みでした。
　店主の大好きな南...
　そう！沖縄の南都酒造ニヘデビールで醸造しました。

　麦と酒でビール...
　その名にふさわしいビールです。

　今後レギュラーにて取り扱います！
　お楽しみに...

　２０１２年もよろしくお願い致します！

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　本日の樽生
■ニヘデビールチアーズオリジナルビール【南のJOKER】（沖縄）１９樽め！

■バイエルンマイスター　ブリリアント-ボック（静岡）
■門司港レトロビール　ヴァイツェン（北九州)
■門司港レトロビール　ペールエール（北九州)
■伊勢角屋麦酒　リアルエール　ブラウンエール（三重）４樽め！
■ヴェルテンブルガー　アッサムボック（ドイツ）
■オールドスペックルドヘン（イギリス）
■ベルビュークリーク（ベルギー）
■ヒューガルデン　ホワイト（ベルギー）
■チアーズ自慢のオリオンドラフト（現地仕様冷蔵タップ）

　今後の開栓予定樽　
・ホフブロイ　シュバルツヴァイス（ドイツ）
・門司港レトロビール　ヴァイツェンボック（北九州)
・城山ブルワリー　ハーブエール-レモングラス（鹿児島）
・城山ブルワリー　こみかんホワイト（鹿児島）
・エーデルワイス　ヴァイスビア（オーストリア）
・ニヘデビール　ソフト-ケルシュ（沖縄）
・ニヘデビール　ハード-アルト（沖縄）
・金しゃちビール　八丁味噌ラガー（名古屋）
・金しゃちビール　IPA（名古屋）
・金しゃちビール　プラチナエール（名古屋）
・ヴァイエンシュテファン　ヘーフェヴァイスビアドゥンケル（ドイツ）
・ヴェルテンブルガー　バロックドゥンケル（ドイツ）
・フルムーンビール（北海道）

　本日のオススメ料理
＊旬の５種の春野菜のサラダ-（ふきのとう、たらの芽、芽キャベツ、こごみ、菜の花をフランボワーズのソースで...）NEW

＊仔羊＆ふきのとうの２種の自家製ソーセージNEW

＊魚介の旨味たっぷり☆ホタルイカと春野菜のアーリオオーリオ生パスタNEW

＊SAYORI&CHIPS-細魚＆チップスNEW

＊フレッシュ☆ストロベリーのザワークラウトNEW

＊具だくさん！熱々ドイツ鍋-アイントプフ
　　〆には生パスタor五穀米リゾットNEW

＊インカの目覚めのジャーマンポテト
＊ドイツ産！ケシの実のパン
＊ドイツ産！プレッツェル
＊ボボラー急増！オランダ産！モッツァレラ入りパン”ボボリ”
＊「麦飲んで～麦食って～」堀川さん超オススメ！パンの盛り合わせ
＊やませんにんの気まぐれプレート　メインはベイビーバックリブのロースト？

　本日の甘苦味処
♪ほろ苦い経験ばかりのオンナ達をフワっと包み込んでくれる殿方を夏までに見つけたい！
「モッティーの夏みかんの皮のパルフェキャラメルくるみ生地」NEW