横濱Cheersコミュのサンタビールとノエルチキンにノエルケーキな１２月２４日の樽生＆料理

　　☆☆☆☆☆☆ＮＥＷＳ☆☆☆☆☆☆

＜チアーズオリジナルビール＞

約３年ぶりにハウスビールが完成しました！

１月２日に開栓します！！！！

その名も「南のJOKER（ジョーカー）」
　南のおどけ者、切り札という意味です。

　打ち合わせから約８ヶ月...
　今回協力していただいたブルワリーも
　創業時から初の試みでした。
　店主の大好きな南で醸造しました。

　麦と酒でビール...
　その名にふさわしいビールです。

　今後レギュラーにて取り扱います！
　お楽しみに...

　２０１２年もよろしくお願い致します！

♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪
　
＜冬期休業＞
☆２０１１年１２月３１日はお休みさせていただきます。
☆１日の祝日はお休みさせていただきます。

＜１月２日～４日のお正月営業時間＞
♪♪♪年明けは２日より営業致します♪♪♪
　　営業時間は１４：００～２２：００頃です。
　　店主一人営業＋α？

★★★★★１月５日（木）より通常営業です★★★★
☆１日の祝日はお休みさせていただきます。
☆９日の祝日はお休みさせていただきます。

♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　

　本日の樽生ラインナップ
■ヘリオス酒造　サンタビール-レッドエール（沖縄）4樽め！！！

■サンクトガーレン　ゴールデンエール（神奈川）開栓！

■いわて蔵ビール　ペールエール（岩手）開栓！
■フランツィスカーナー　ヴァイスビアドゥンケル（ドイツ）。
■呉ビール　海軍さんのヴァイツェン（広島）。
■ハーベストムーン　柚子エール（千葉）。
■湘南ビール　スーパービターIPA（神奈川）。
■伊勢角屋麦酒　リアルエール　スタウト（三重）。
■ヴェルテンブルガー　アッサムボック（ドイツ）。
■オールドスペックルドヘン（イギリス）。
■ヒューガルデン　ホワイト（ベルギー）。
■チアーズ自慢のオリオンドラフト（現地仕様冷蔵タップ）。

　オススメボトルビア
♪ニヘデビール　ソフト-ケルシュ＆ハード-アルト（沖縄）。
　　→裏メニュー！？
♪シュナイダー　ホッペンヴァイス（ドイツ）。
　　→今年もこの季節が来ました！
♪フレンスブルガー　ヴィンターボック（ドイツ）。
　　→ボトルがかわいい！plop!と鳴らせちゃって！
♪ヴァイエンシュテンファン　コルビニアン（ドイツ）。
　　　→濃厚！ドッペルボック！

　今後の開栓予定樽　
・ホフブロイ　シュバルツヴァイス（ドイツ）。
・ホフブロイ　マイボック（ドイツ）。
・南信州ビール　アップルホップ-王林（長野）。
・南信州ビール　アップルホップ-紅玉＆ジョナゴールド（長野）。
・大山Gビール　ヴァイツェンボック（鳥取）。
・大山Gビール　ピルスナー（鳥取）。
・金しゃちビール　IPA（名古屋）。
・金しゃちビール　プラチナーエール（名古屋）。
・金しゃちビール　八丁味噌ラガー（名古屋）。
・フルムーンビール（北海道）。

＜２０１２年正月開栓予定＞
・チアーズオリジナルビール【南のJOKER】
・ヘリオス酒造　GOYA DRY（沖縄）。
・ハーベストムーン　ニューイヤーピルス（千葉）。
・厚木ビール　ハッチー（神奈川）。
・石垣島地ビール　夕暮れ海岸ビール-レッドビール（沖縄）。
・大阪國乃長　貴醸ゴールド（大阪）２樽追加出来ました！
・城端麦酒　俺の味（富山）。
・オホーツクビール　オホーツクエール（北海道）初登場！
・オホーツクビール　オホーツクヴァイツェン（北海道）初登場！
...などなど。

　本日のオススメ料理
＊今年も登場！ノエルチキン！

＊千葉県銚子産！サワラのカルパッチョ昆布〆ver. NEW

＊アプリコットのザワークラウトNEW

＊自家製豚トロとまる子の庭の柚子のソーセージNEW

＊ベビーホタテのラグーソースパスタ（乾麺or生麺）NEW

＊緑胡椒風味ミートソースのケーゼマウルタッシェン（ドイツラビオリ）NEW

＊BURI&CHIPS-鰤＆チップス
＊季節の茹で野菜
＊インカの目覚めのジャーマンポテト
＊ドイツ産！ケシの実のパン
＊ドイツ産！プレッツェル
＊ボボラー急増！オランダ産！モッツァレラ入りパン”ボボリ”
＊「麦飲んで～麦食って～」堀川さん超オススメ！パンの盛り合わせ
＊やませんにん超きまぐれプレートあり霜降り豚のロースト？何かしら？

　本日の甘苦味処
★酸いも甘いもいろいろあるさ♪な「ノエルケーキ」限定NEW

★かじりながら今年１年を振り返りたい「ヴェルテンブルガーヴァイス風味のイチジクとクルミとレーズンのシュトーレン」

★来年のバレンタインにはとろける関係を築きたい「濃厚ショコラ」
★ヒャン♪アタシに婚約指輪としてくれるの？な「黒いダイアと呼ばれる多良間島の黒糖のアイスクリーム」
★脳内ハネムーンは南国に！？なマンゴーシャーベット