dessert bar Obico　柏コミュのお酒に合わせたセットメニュー開始します！！！

えー、オープンして3ヶ月ちょっとが経過しました。

当店でお酒とスイーツを楽しんでいただこうと努力してきましたが、こちら側のプレゼンが足りず、お客様に十分に楽しんでいただけなかったのではないかと反省しておる次第です。

そこで各種お酒に合わせたセットメニューをご用意しました！！

まずは「赤ワインセット」

サブレフロマージュ＋カヌレ＋マカロンカシスの3点盛り・・・・500円

単品でのおすすめはしていた商品たちですが、やはり一杯のワインを飲みきるには不十分な量だったような気がします。
セットにする事でより一層「赤ワイン」を楽しんでいただけると思います。

次は「ポート・マデラ・シェリーセット」マカロンフランボワーズ＋カヌレ＋ショコラ・ダマンドの3点盛り・・・・500円

「オビコ」では酒精強化ワインに力を入れていますが、いまいち認知度が少ないのも事実。
今までもそうでしたが、初めて飲まれる方には気になる酒精強化ワインをテイスティングしていただき選んでいただいています。
特にマデラ酒とカヌレの組み合わせは絶品です！！

そして酒精強化ワインは「ショコラ」との相性がとても良いんデス！
「ショコラはブランデーやウィスキー」という固定観念があるかもしれませんが、実はこの組み合わせは「ショコラがお酒を引き立てる」組み合わせ。
しかし、マデラ、ポート、シェリーは「お酒がショコラを引き立てる」組み合わせなんです！！

こんな違いも是非試してみてくださいね！！

そして、「白ワイン・スパークリングワイン・アイスワイン（ハーフ）セット」

焼き立てマドレーヌ・シトロン＋マカロンオランジェ＋ソルベ・フレーズの3点盛り・・５００円

オープン当初から「焼き立てマドレーヌ＋白ワイン」の組み合わせは押してきましたが、やはり一番合うのは「シトロン」でしょうか。
この、「マドレーヌ・シトロン」を加えた3点盛りです。
やはり一個のマドレーヌでもその場で焼いてお出ししたいのでこのセットは12，3分のお時間をいただきますが、白ワイン、スパークリングワイン、アイスワイン（ハーフ）をお飲みになりたいお客様には是非お奨めしたいセットです。

上記3セットをご注文していただいたお客様にはそれぞれのお酒を600円で提供させていただきます！！！！
１杯飲んでも２杯飲んでも３杯飲んでもそのセットのそのお酒でしたら６００円！！

そして、四つ目のセット

「ブランデー、カルバドス、ウィスキー向けなセット」

「お好みショコラ３点盛り」・・・・・５００円
ブランデー、カルバドス、ウィスキーをゆっくり楽しみたいお客様向けのセットです。
ストレートかロックで楽しむのがお奨め！！

上記セットでコーヒーや紅茶が飲みたい方でもOKです。

初めはこんなラインナップでセット提供させていただきます！！
「オビコ」のお酒とスイーツを気軽に楽しんで下さいね。