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かっぱ巻きの街巡り。コミュのお花見の報告。

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お花見の報告。

mixiユーザー 2007年04月09日 21:49

重箱好きなので、毎年お稲荷さん。

今年は、、、失敗。
買い物に行けたのがおそくて、お目当ての揚げが売り切れ。
仕方なく探し回ってやっとみつけたけれど、嫌な予感。

８０コ作ろうと思って、まず油ぬき。
それから煮込んだわけですが、どうやら煮込みすぎたみたいで。
どいつもこいつもぼろぼろに。。。えーんT_T

ちゃんと形になったのは、、、４０コあるかないかでした。

だめな油揚げたちは、いつか煮物に混ぜ込まれる日を
冷凍庫で待っています。

今年のお稲荷さんは、
鶏肉とゴボウの混ぜご飯と、
生姜・大根の桜漬け・茗荷・ごま・シラスの混ぜご飯の２種の味でした。

感覚を忘れないように、近々また作ろうかしら？
味見してくださる方が入ればね♪


あ！
酢飯にはちょっと自信あるんだった。
私のかっぱ巻き、食べてみたい方もいるかしら？


**********

なーんも考えずに、お料理だけしてたいなぁ。
食べてくれる人たちの笑顔だけ思い浮かべて。

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