佐賀市コミュの一休軒本店　閉店

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一休軒本店　閉店

mixiユーザー 2011年09月09日 21:01

佐賀の豚骨ラーメンと言えばここ「一休軒」が閉店

佐賀で６０年間、半世紀以上も皆様に愛された一休軒を閉めることとなりました。
ご主人の体調不良が原因でやむを得ずのれんを閉じるとのことです。

シンプルであっさりめのスープ
少々柔らかめの麺は、最近のラーメンブームの味とは違う
昔ながらの味を守り続けてきた証だと思います。

佐賀に帰省するときは一番に一休軒に行っていました・・・

本当に残念です。

なんでも、広島在住の息子さんが、広島で一休軒のお店を出すそうですが・・・
確かのれん分けした鍋島店がまだ残ってましたよね？
鍋島町八戸1144-1

とりあえず60年間お疲れさまでした。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 09月09日 21:06

一休軒、佐賀に住んでいた頃は鍋島の店はよく行きましたね～懐かしく思えます。本店は数回しか行ったことありませんが、お疲れさまです。

[2] mixiユーザー 09月09日 21:43

閉店になっちゃうですか

残念ですが…ほんとお疲れさまでしたm(_ _)m

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