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かっきーのラーメン部コミュのシマフクロウ

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シマフクロウ

mixiユーザー 2015年12月30日 18:01

京都府京都市中京区錦小路通新町西入西錦小路町269 松広ビル 1F にあるシマフクロウ
ラーメン屋らしからぬ洋風な外観のお店
中に入っても洋風な内装で、いい雰囲気でした
色々メニューがあって悩んだんですが今回は白らーめん（白醤油使用）をいただきました
かなり優しい目の味で、トッピングの素材の味まで楽しめるスープになってます
チャーシューは低温で調理されてるレア風な肉で噛めば噛むほど味が染み出してきました
パンチが欲しいという人は、白ラーメン用に黒七味が用意されてるのでそれを入れてみるのもいいと思います

店長さんがフレンチ料理をやってたみたいで、このお店はケーキとかも食べれます
美味しそうだったので、ガトーショコラを頼んでみたら焼きたて？って思うくらいアツアツのケーキが出てきてめちゃめちゃ美味しかったです
このお店はラーメンだけじゃなく他の全ての物がレベル高いんだなと思いました



総合評価は９１点

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