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かっきーのラーメン部コミュの鹿児島地鶏ラーメン　知覧

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鹿児島地鶏ラーメン　知覧

mixiユーザー 2013年04月14日 21:53

大阪市淀川区新高４−１−４３にある　ラーメン知覧

鹿児島の地鶏からとったスープ、と言う宣伝に惹かれて行ってきました。

メインとなるメニューは、天然塩ラーメンか中華そばの２種類
今回は天然塩ラーメンをいただきました。

スープに若干の臭みがありましたが、何口か飲んでると慣れてきましたw
流石に塩だけあってアッサリしてる味でしたが、上に乗ってるねぎとチャーシューが味を引き立ててくれてて全体的にいい感じでした。

ご自由に入れてください的な感じで青唐辛子やライチ酢とかもあって自分でちょっと味をアレンジできるみたいです。
自分も青唐辛子を入れてみましたがただの塩ラーメンがピリ辛塩みたいになってこれも悪くないなと思いました。

また行って他の味も確かめたいと思います。


総合評価は７３点

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