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かっきーのラーメン部コミュのキャプテン

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キャプテン

mixiユーザー 2012年10月30日 04:17

京都市右京区京北細野町下垣内７にあるラーメン屋キャプテン
創業３０年という年季の入ったお店です。

ここのラーメンはイノシシの肉が乗ってるという少し珍しいラーメン。
もちろん今回はそのイノシシラーメンをみんなで頼みましたｗ

スープは、屋台の味的な醤油
あっさりしててなかなかいい味でした。
ネギがたっぷり乗ってて醤油スープとの相性も○
肝心のイノシシ肉は、臭みもなく脂ものってて思ってた以上に美味しかったです＾＾

ちょっと残念だったのが、麺をちょっと茹で過ぎな感じで完全に麺がのびてましたねｗ


総合評価は８２点

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