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冷凍パイシート　活用法コミュの「簡単チーズスティック」

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「簡単チーズスティック」

mixiユーザー 2008年09月05日 22:12

市販の冷凍パイシート…1枚（150g）
オリーブオイル…少々
粗挽き塩コショウ
粉チーズ（パルメザンチーズ）
乾燥パセリ



1パイシートは室温に5分〜10分おいて柔らかくし、表面にオリーブオイルをうすく塗ります。

2(1)に粉チーズ、乾燥パセリ・粗挽き塩コショウを散らして半分にたたみ、薄力粉で打ち粉(分量外)をした台の上で麺棒で厚さ3mmくらいに延ばします。リボン状になるように切り分け、1本ずつねじって形を整えます。

3天板にキッチンペーパーを敷いて(2)をのせ、200℃のオーブンで12分焼きます。

粗熱がとれたらグラス等に立てて盛り付けます。

粗挽き塩コショウを多めにすると、ワインやビールにピッタリですよ。

他に何を入れたら美味しいか、試してみてくださ〜い

コメント(2)

[1] mixiユーザー 10月28日 22:53

ふみふみさん☆
レシピ参考にさせて頂きました��ありがとうございます！

とってもおいしかったです！
簡単で、ほんと良いおつまみになりました��(≧ε≦)

写真は、右側がチーズスティックです。
左は、アレンジしてコーヒーシナモンシュガーを入れました��


【コーヒーシナモンシュガー】
☆インスタントコーヒー(粒が大きいものは粉砕してください)
☆グラニュー糖
☆シナモンパウダー
上記をまぜて出来上がりです。

大体、コーヒー：グラニュー糖=1:4くらいです。
(使うインスタントコーヒーにもよりますので味見して苦かったら調整して下さい。)
シナモンはちょっとでよいです��

いつも目分量なので、説明がおおざっぱですみません��


軽い食感で、紅茶のお供に良さそうです��

[2] mixiユーザー 10月28日 23:19

すみません^^;
文字化けしちゃいましたね><。

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