うるつや★レスキューコミュの食べ物から摂る栄養素

分かるものだけビタミン含有量の順位を付けておきます

ビタミンA(肌の潤い、免疫力ｱｯﾌﾟ)

位 にんじん(8000/100g中)
位 ほうれん草(5400/)
位 ピーマン(400/)

他(あんず、ブロッコリー、春菊、小松菜、ニラ、カボチャ、レバー)


ビタミンB1(ｽﾃﾛｲﾄﾞﾎﾙﾓﾝ作る)

(ビール酵母、胚芽、ひまわりの種、卵黄、鶏・豚・牛レバー、大豆、ピーナッツ、タラコ)


ビタミンB2(皮脂分泌調節)

(アーモンド、鶏・豚・牛レバー、ウナギ、サバ、アスパラガス、サケ、納豆、卵、イワノリ)


ビタミンB6(ｾﾗﾐﾄﾞ生成)

(大豆、ピーナッツ、ジャガイモ、サツマイモ、バナナ、豚肉、鶏・豚・牛レバー、サバ、マグロ)


ビタミンB3(肌荒れ、口内炎の緩和)

(アボカド、鶏肉、卵、魚類、ビール酵母、豆類)


葉酸(食物の分解を助けるビタミンB群の一種)

(卵、牛乳、ほうれん草、セリ、バナナ、アボカド、オレンジ)


ニコチン酸(肌荒れ、口内炎の緩和)

(サバ、ブリ、イワシ、マグロ、豚肉、ピーナッツ)


ビタミンB5(ｽﾃﾛｲﾄﾞﾎﾙﾓﾝ分泌)

(胚芽、肉、魚、牛乳、豆類)


ビオチン(皮膚作る)

(鶏・豚・牛レバー、イワシ、卵、きな粉)
↑摂れるのはごく僅からしいので、サプリで摂った方が良い。


ビタミンC(コラーゲン生成、保持)

(柑橘類、イチゴ、ピーマン、ブロッコリー、カリフラワー、カリフラワー、キャベツ、ジャガイモ、トマト、ほうれん草、小松菜、キウイフルーツ、パパイヤ、茶)


ビタミンD(骨粗鬆症の予防、女性ﾎﾙﾓﾝ欠乏予防)

(乳製品、干ししいたけ、カツオ、イワシ、ブリ、サンマ、シラス干し、マグロ、サバ、サケ)


ビタミンE(活性酸素から体を守る)

(オリーブオイル、アーモンド、ゴマ、ウナギ、イカ、ブリ、トビウオ、サバ、サンマ、サケ、大豆、カボチャ、ほうれん草、ニラ、春菊、ブロッコリー、大根の葉、小松菜、アボカド、キウイフルーツ、カボチャ、マグロ)


ミネラル(不足しがちなので摂りたい栄養素)

亜鉛
(かき、豚レバー、ウナギ、たこ、カシューナッツ、さんま)

セレン
(イワシ、マグロ、ワカサギ、カレイ、たら、かき、牛肉、玄米)

カリウム
(バナナ、カレイ、ほうれん草、サツマイモ、大豆、干しがき、春菊)

マグネシウム
(とうもろこし、豆腐、納豆、バナナ、ほうれん草、大豆)


カルシウム

位 ほうれん草(69/100g中)
位 キャベツ(58/)
位 にんじん(30/)
位 ピーマン(11/)

他(ワカサギ、海老、イワシ、豆腐)


私の野菜のオススメは、キャベツとにんじんです

キャベツにはビタミンC、にんじんにはビタミンAが入ってるので、カルシウムも摂れて一石二鳥

リンゴは腸内を改善してくれるので、朝にはにんじんジュースが良いのも納得出来ますね

朝は必ずにんじんジュースなど、負担にならないものを入れてあげると良いですね