ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

栗原はるみコミュの春野菜のフリッター

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

春野菜のフリッター

mixiユーザー 2005年04月11日 22:57

はじめてトピ立てます。

ミルクコミュニティの中の、はるみさんレシピに、
春野菜のチーズフリッターと言うのがあったので、
昨夜のメニューに加えてみました。
今年は、なんだか春野菜づいていて、若ゴボウ、新ゴボウ、
たらの芽、独活なんかをやたら食卓に載せています。

この日のフリッターには、茹でた筍（茹でたのは母ですが。）
スナップエンドウ、アスパラガス、菜の花等を使いました。
衣は天ぷら粉と牛乳、パルメザンチーズです。

チーズタップリ入れたと思ったのに、案外効いてなかった。
でも、なかなか美味しかったですよ。
今朝の子供のお弁当にも入れました。

写真は、夕食の全貌なので、余計なものも写っていますが、
（我が家のエンゲル係数はすごいです。トホホ...）
レンコンのキンピラ　ガラムマサラ風味、オニオンスライスネギ油醤油、冷奴（オリーブオイルとワサビと塩で）など。

コメント(5)

[2] mixiユーザー 04月11日 23:19

おいしそうですね。。。。。。
春は新芽の時期で、野菜も柔らかく、いつもとは違った、調理方が楽しめますね。
これから、たけのこ料理もおすすめです〜。
又、トピ楽しみにしてます。

[3] mixiユーザー 04月12日 15:50

春野菜のチーズフリッターとても美味しそう。
緑がたくさんだと春だね〜と実感。
今、小腹スキタイムですｗ食べたい・・・・
ﾁｰｽﾞたくさんいれても感じないなんて揚げてるから香りが飛んじゃうのかな？

[4] mixiユーザー 04月12日 16:16

おいしそう。
そして豪華な食卓！とても羨ましいです。
うちはせいぜい一汁二菜なので、とっても貧粗ですｗ

お弁当にもおいしそうですね〜〜ｖ

[5] mixiユーザー 04月14日 01:07

皆様コメントありがとうです。

我が家は食べ盛りの子供が３人いて、
食べ盛りを過ぎているのに大食らいの夫婦なので、
いっつもこんな食卓です。
お金はかけず、手間もできるだけかけず、
でも品数だけはタップリが好きです。
２人の娘は、これが普通の家庭だと思って育っているので、
違うと知ったときにはかなりのカルチャーショックを受ける事でしょうね。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

栗原はるみ 更新情報

栗原はるみのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

栗原はるみ

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ