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3度の飯よりインドカレー(東京コミュのどなたか教えてください。

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楽天市場でインドカレーを買うと、激辛ではない、通常のカレーは
ほとんど辛くないです。
辛さが欲しい場合は、おまけやプラス50円でチリパウダーで辛さを調節するように店側は勧めています。実際はインドカレーの辛さはどのようなスパイスを使ってるのでしょうか?チリパウダーで辛さは調節できても、それがほんとにインドカレーの辛さなのか疑問です。
どなたかどんなスパイスで辛くしているのか教えて頂けると幸いです。

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