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シャンパンブランチコミュの５月のスウィーツは♪

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５月のスウィーツは♪

mixiユーザー 2009年05月05日 22:32

５月のデザート出揃いました♪　季節のタルトは、木苺とチョコムースをズコットの抹茶風味で仕上げました☆


　タルトではないですが、濃厚なチョコと酸味の木苺、大人な抹茶のハーモニーをお楽しみください☆こちらのズコット仕上げは、５月２６日に２周年を迎える、シャンパンブランチの姉妹店KRALクラルにちなんだものです♪ﾊﾟﾃｼｪ　オリーブの自信作です☆

　そして、デザートはシュトロイゼル♪　さくさくの生地には奥行きのある深みの甘さと上品な味わい☆今は苺を入れて焼き上げておりますが、旬の果物を随時焼き上げていく予定です☆


　シャンパン店長ケイチマもグレードアップです♪

　最後は、季節のマフィンです☆こちらは、ダークチェリーにレモンピールをプラスして、苦味のある大人マフィンになりました☆暑い季節を乗り切るマフィンです☆

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