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T.O.Tコミュの3件目

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ついに3件目を買いました富士山
2800 sqf (260平方メートル)と今まで一番でかい店になります。
場所は日本人が多く住んでいるCity of TORRANCEです、店舗名はKAGURA『神楽』に決まり2つくらい上の日本食&とんかつ&焼酎を提供する店を作るつもりです。

これから工事などをして来年の春先のOpenを目指してます。

写真は現在の状態です、どこまで変身できるかな?

コメント(6)

これ元々中華かベトナム料理屋?
2つくらい上の日本食&とんかつ&焼酎ってコンセプトが、
いまいち良く分からないけど、内装にいかに金かけないで和風に仕上げるかだなぁ。
開店前には見にいくよ。

Ga−haさん
花屋さんの2Fでイタリアンって良いですねぇ〜。
それだけでイメージ湧くなぁ。
>しん
ピンポ〜ン
ベトナミーズ、中華、ハワイアンジャパニーズ、と遍歴してきた様です、Tax5%の計算表やめっちゃ安い値段のメニューなどが出てきたので内装はほぼ20年くらいほとんど変更無し、多分?

っな訳で現在朝から晩まで6人くらいで2週かけてスケルトンに戻し、装飾中!
デザインは『大成建設』施工は『俺たち』本当にできるのか?のデザインが来てるけど頑張ってます(笑)

一月中には完成目指してるので手伝いにきてください、よろしく!
肝心のキッチンレイアウト無いんですけど。
職を失ったらまた雇ってくれますか!

期待以上の仕事しますよ!

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