スチームオーブンレンジコミュのメーカーの違い

オーブンレンジ購入を考えてるものですが、電気屋に行くと本当に機種が多くどれを購入していいのか凄く迷います。
それぞれのメーカーさんの特徴があれば教えて頂きたいです。
よろしくお願いします！

コメント(3)

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　「知ろうよオーブンレンジ」コミュで同様の質問が上がっていますが、こちらにトピを上げたとはスチームオーブンレンジの購入視野ですか？

　因みにスチーム機種の場合、料理使用への考慮の有無ですが結局はヘルシオの上位機種が有力で、パナソニックは問題外と至ります。

　その問題外がもう一つのトピに回答した虚偽の有無に至りますが、結局は質問には使用目的と予算は最低限明記をお願いします。

[2] mixiユーザー 01月03日 06:17

〉深澤一貴さん：両方のコミュにコメントありがとうございます

スチームオーブン購入を考えています。
予算は五万円前後で、ほとんどが温める作業のレンジ機能を使うと思います。
たまにケーキやパン、料理でオーブン機能を使いたいと思ってます。

[3] mixiユーザー 01月03日 22:55

＞とよしーさん

　先ず、スチームオーブンレンジとの定義では、ターンテーブル機種以外の全てがスチームオーブンレンジに相当します。

　そして異なる事は天板皿に水を貼って蒸し焼までの使用か、タンクスチームでの熱の不足分を補うかの違いです。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=28765756&comm_id=3051715

　天板スチームは皿が安定していれば殆どの機種に対応可能に対し、タンクスチームには食材に直接スチームを当てる条件が有ります。

　その為に、噴出するスチームの容量次第で料理の仕上がりが異なりますので、現在発売機種で噴出容量の大きいヘルシオの上位機種が第一で、庫内底からの噴出のパナソニックは問題外に至り、三菱と日立が同一、東芝にはオーブンレンジとしての作り方が虚偽と問題外に至ります。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=29612460&comm_id=3051715

　しかしヘルシオの上位機種は１０万クラスで有り、更にレンジ中心で使用でオーブン加熱機能は２の次ならば、逆にタンクスチーム機種にこだわる必要は無いのではと。

　しかし製パンや製菓で使用を考えているのならば、皿スチームに成りますがシャープのＲＥ-Ｓ31Ｅが無難選です。

　とは横長方形で不可欠なハイブリット（熱風）機種で有る事ですが、一方製パンや製菓は家庭用２５０℃電気オーブンでは温度が低いので、予備予熱が不可欠で有るは考慮が必要です。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=44377121&comm_id=3051715

　
　と上記に補足資料としてＵＲＬを添付しましたが、足りない熱をどの様に補うのかが料理の仕上がりを左右しますが、要は足し算引き算が加熱料理には不可欠で有ると成ります。　

　そしてオーブン料理の良しは、直火と異なり機種が加熱料理を仕上げると成りますが、各メーカーが展開しているレシピを実行するのか否かと成りましょう。

　更にもう一つのトピに出した様に「購入前の絶対注意」に記載した様に、本体以外のそれぞれの機種で異なるオーブン使用時の必要空間まで設置場所に確保出来ているのかも機種選択肢の必要考慮で有るも注意が必要です。

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