ヴィーヴァン倶楽部コミュの[ １０月の試飲会のご案内 ]

以下、ヴィーヴァン倶楽部のHPより

下記の通り１０月の試飲会を開催いたします。

参加ご希望の方は、１０月２６日（金）までに電話（０４２－６７７－５６５５）またはメール（info@vievin.co.jp）にてお名前と参加人数を当社までお知らせくださいますようお願い申し上げます。

先着順の受付となります。

　　
　　　テーマ：　　　　ボルドーとブルゴーニュの白ワインの比較

前回はボルドーとブルゴーニュの赤ワインを比較しましたが、白ワイン
　　　　　　　　　　　の比較もやってほしいとの要望がありましたので、今回は両産地の白ワ
　　　　　　　　　　　インを飲み比べてみることにします。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　両方の産地の人々は、日頃はそれぞれの地元のワインを愛飲しています
　　　　　　　　　　　が、それでも、赤ワインならば、ブルゴーニュの人々もボルドーワイン
　　　　　　　　　　　の価値を認めており、白ワインでは、ボルドーの人々もブルゴーニュワ
　　　　　　　　　　　インの良さを認めないわけにはいかないと思っています。

　　　　　　　　　　　両者における気候風土が違い、基本的には、白ワインの場合、ボルドー
　　　　　　　　　ではソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが主要な葡萄品種であり、ブル
　　　　　　　　　　　ゴーニュではシャルドネが主流ですが、一部ではアリゴテなども使われ
　　　　　　　　　　　ています。ブルゴーニュのサン・ブリでは、珍しくソーヴィニヨン・ブ
　　　　　　　　　　　ランを使ったワインもありますが、これは例外といえます。

　　　　　産地が違い、使われる葡萄品種が違っても、確かなワイン選びをするな
　　　　　　　　　　　らば、美味しいものは美味しい、ということを実感できる良い機会では
ないかと思います。　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　試飲ワイン：　　　　　　　　　　　　　ボルドー

　　　　　　　　　　　 CH. フォンダルザック（アントゥル・ドゥー・メール）１

CH. サン・ロベール（グラーヴ）　　　　　　　　　　　　　　１
　　
　　　　　　　　　　　 CH. サン・ロベール・ポンセ・ドゥヴィル（グラーヴ）　　　　１

レ・ランパール・ド・バストール（ソーテルヌ）　　　　　　　　１

ブルゴーニュ

　　　　　　　　　　　 DOM. ジャッキー・ルナール（サン・ブリ）　　　　　　　１

DOM. 　　　　　”　　　　（ブルゴーニュ・アリゴテ）　　　　１

　　　　　　　　　　　 DOM. デュリ（リュリー）　　　　　　　　　　　　　　　　１

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　日時：　　　　　平成２４年１０月２７日（土）

　　　　　　　　　　　右記の試飲説明会のうち、　　　　　　１４：００～１５：３０　
　　　　　　　　　　　ご希望の時間をご指定下さい。　　　　１６：００～１７：３０　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　会費：　　　　　￥１０００

　　　尚、試飲される方のお車でのご来場はご遠慮ください。