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トマト大好きな人達コミュのトマトの皮ってむきますか?

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私は生でも加熱調理でもトマトは皮をつけたまま使います。(めんどくさいというのも理由ですが・・・)

中には皮は嫌いという方も多いのではないかと思いますが、皆さんは普段どうしてますか?

使いみちや食べ方によっていろいろかもしれませんが、皆さんのご意見を聞かせて下さい。

よろしくお願いします。

コメント(47)

不確かな情報ですが、昔ばあちゃんがトマトの農薬は癌になる…トマトの生産者は癌が多いって聞いてから怖くて剥きます。
それに私は湯剥きした方が甘い気がして好きですほっとした顔
皆さん早速コメントありがとうございます。
私は今夜はハヤシライスを作りましたが、市販のルウだけではもの足りないので、生トマトとドライトマトを入れました。勿論生の方は皮をつけたままです。今から食べます。
> がちまぃスティッチさん
邪魔にならないというのではなく、皮の食感が好きな方もいるんですね。パリッと感という感じでしょうか?
> かなぶんさん
皮が残ってると残留農薬が怖いということですね。でも私的にはより皮がない方が甘味が感じられるというご意見に興味をそそられました。今度食べる時比べてみたいですわーい(嬉しい顔)
> EMAさん
トマトの皮って直火に当てると剥けるんですか?恥ずかしながら知りませんでしたげっそり
剥きませんわーい(嬉しい顔)そして、生でしか食べません目がハート
調理する前に無くなります冷や汗
> よっしぃ☆(ё_ё)さん
分かります!
調理する前に無いっ!って感じですわーい(嬉しい顔)
生が一番好きなので、皮は剥いたりしませんね
湯剥きした方が、少し若いトマトも甘く柔らかくなるのでサラダなんかに入れるときも必ずしてからにしています。ほっとした顔揺れるハートぴかぴか(新しい)

これをしてからは、トマトにハズレなくなりました。
トマトの畑を見たときに、農家の人が農薬を振りかけているのを見て以来怖くて皮はむいています。
今妊娠中なのでなお農薬は気をつけています。
>ФくしゅくしゅФさん

湯剥きをした方が柔らかくなるというのは良くわかるんですが、トマトにハズレなくなった・・・というのは、これまでハズレトマトが結構あったんですか?もしかして、ハズレトマトでも皮を剥くと美味しくなるとか・・・?
是非是非教えて下さい!
皮はついていても良いんですが……皮がついたまま食べ続けると胃が悪くなるので、なるべく湯むきして食べていますわーい(嬉しい顔)

…もしかして胃痛はトマトの食べ過ぎが原因かもしれませんが…ウッシッシ
生で食うときは、
絶対剥かない派exclamation ×2

剥かれてでてくると
ちょっと、イラってくるむふっ
生も剥いても食べますむふっ

最近は軽く湯通しして剥いたトマトを味ポンマイルドに漬けて食べるのにハマッてますハート
> Neoさん

ファーストトマトやフルーツトマトが甘みがあり、好きだったんですが普通のトマトより気持ち高めで、無いときもありますよね。そんなときに普通のトマトを買ってたんですが、熟したような色の割に味が薄い←淡泊のような気がしてあせあせあせあせ(飛び散る汗)
でも湯剥きすると柔らかくなると同時に味も濃くなる気がするので、それからは若いトマトも一手間かけて湯剥きするようになりましたわーい(嬉しい顔)
> ФくしゅくしゅФさん
詳しくありがとうございます。これまで自分は全くしてこなかったんですが、今晩やってみます。
夏の露地物トマトは皮をむきますが、今出てるフルーツトマトは剥きません。
皮ごと食べるのが美味しいのでわーい(嬉しい顔)


剥かないでそのまま
洗ってかぶりつくハート! (笑)


豪快に食べるときが
いちばんおいしーい目がハート指でOK
皮のぷちっと弾ける感じがたまらないのでそのままるんるん

我が家生で食べることしかなぃですがうまい!

ぁたしは剥かなぃですがわーい(嬉しい顔)手(パー)
母は剥きますあせあせ(飛び散る汗)
どちらも美味しぃうれしい顔指でOK

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