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熊本 カフェ シフォンコミュの(@^O^@)お店のご案内

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『CAFEかわいいchiffon』
家月のお休みの日
ショートケーキケーキ販売のケーキの種類紹介
レストラン新メニュー紹介

などなどお店の情報を書き込みますぴかぴか(新しい)

コメント(89)

「お芋のシフォン」ぴかぴか(新しい)

完成ですムード

黒ゴマも上にトッピングして大学芋風に。。。ぴかぴか(新しい)

少しバターもいれまして、ほんのりスイートポテト風にも。。。(笑)ぴかぴか(新しい)


今だけしか食べられないので、ぜひご賞味くださいねっっ揺れるハート
揺れるハート今週の「気まぐれランチ」は、、、

和風きのこのハンバーグ。。。ぴかぴか(新しい)


今週の「パスタランチ」は、、、

ベーコンとインゲンのかぼちゃクリームパスタ。。。ぴかぴか(新しい)
(かぼちゃペーストの入った黄色いクリームソースになってます)

秋満載のメニューになってます電球



店内のハロウィーン仕様も今週いっぱいになりましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

もう11月は。。。

クリスマス仕様にチェンジですねムード
気持ちのいい(寒いくらい。)の季節になりましたね〜もみじもみじもみじ

テラスも昼間になるとポカポカとちょうどいいくらいの室温で過ごしやすくなってきました。。。芽

この時期はエアコンいらずで店内はちょうどいいですぴかぴか(新しい)
店内はクリスマスに模様替え。。。クリスマスぴかぴか(新しい)

BGMもクリスマスバージョンになって、なんだか気分も勝手にワクワクですグッド(上向き矢印)
るんるん年末年始のお休み。。。るんるん



12月31日まで通常営業(毎週月曜は定休日)

1月1日〜7日までお休み。。。雪

1月8日から通常営業になりますハート達(複数ハート)

クリスマス、大晦日もしっかり営業してますので、カップルや家族で遊びにきてくださいね〜ハート達(複数ハート)
雑貨コーナーがすこ〜しリニューアル

このごちゃごちゃ感が雑貨屋さんっぽくないですか〜(笑)ハート達(複数ハート)
ハート達(複数ハート)シフォンのカップケーキ ハート達(複数ハート)
フェアリー ホワイト
    「Fairy White」
カップシフォン 「ホワイト バニラ」 150円

季節のカップシフォン 180円〜

Fairy White(白い妖精)をイメージして
仕上げました。フワフワのシフォン生地の中に
自家製カスタード、とろける生クリームをトッピング♪
お土産にいかがですか☆

只今、販売中です。。。。ぴかぴか(新しい)

写真は「ストロベリー & ラズベリー」230円
   「アップルシナモン」 230円

カスタード、生クリームのみの「ホワイトバニラ」は150円です

ホントにふわふわしっとり、中のカスタードクリームもトローリなじんで、生クリームも美味しいですよ〜ハート達(複数ハート)
新作のホワイトバニラでこんな感じもできますよ〜ハート達(複数ハート)
ハートのシフォン型を買っちゃいました目がハートハート達(複数ハート)

可愛い〜揺れるハート揺れるハート揺れるハート

いっぱいハートを焼こうっと目がハート

ラッピングもレースのリボンでラブリ〜に。。。ハート達(複数ハート)


バレンタインも近いので、是非プレゼントにいかがですかぴかぴか(新しい)
只今、期間限定でチョコマーブルの、「チョコチップシフォン」を販売中でですハート達(複数ハート)

バレンタインにちなんで、ハートのチョコチップがはいってますので揺れるハート
マーブルの「チョコチップシフォン」。。。カメラ

なかなか上出来ですグッド(上向き矢印)

カフェ シフォンのテイクアウト用のカットシフォンは、直径22CMのホールシフォンケーキを7当分となかなかボリュームのあるワンカットになってますぴかぴか(新しい)

只今。。。

クローバーバニラシフォン

クローバーオレンジシフォン

クローバー苺シフォン

クローバーチョコチップシフォン

カットシフォンはこちらが並んでおります揺れるハート


シフォンロールも好評で、、、

定番の
クローバーシフォンロール  ¥800

新商品の
クローバーはちみつリンゴロールりんご  ¥950

も、早くも人気です揺れるハート

ふんわりカットシフォンとは違い、ほぼ同じ配合のシフォン生地なのに、ロールのほうは超しっとりの触感ですウッシッシハート達(複数ハート)

ロールケーキはテイクアウトでしか味わえないですが、たま〜にデザートセットで登場するので、お楽しみに。。。ハート達(複数ハート)
ぴかぴか(新しい)期間限定「ラズベリーチョコシフォン」¥250ぴかぴか(新しい)

登場してますハート達(複数ハート)

ピンクと茶色の生地がいい味だしてますよ〜ムード


「かぼちゃシフォン」が登場してまするんるん



かぼちゃペーストが生地に入ってるのでしっとりにしあがってますハート達(複数ハート)
ぴかぴか(新しい)ティータイムのメニューBOOKがリニューアールしましたコーヒーぴかぴか(新しい)

パソコンなどでせっせと手作りしましたるんるん
(手作り感があるので、ご了承下さい。。。笑)

メニューの内容はそこまで変わっていませんが、見やすくなってます目

ランチにセットできなかった、クリームラテ、キャラメルクリームラテもティータイムでも頼めるようにもなりましたハート達(複数ハート)

16時半ラストオーダーの17時までの営業なので、ティータイムにも是非遊びに来てくださいねハート達(複数ハート)

ゆっくりくつろぐなら、14時以降(土日以外)が落ち着いてますよハート達(複数ハート)
リボン買いました〜グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

ラッピングなどに活用する予定デスプレゼントぴかぴか(新しい)ハート達(複数ハート)


レースのリボンは特にお気に入りでするんるん

レース柄の紙袋もお気に入りで〜するんるん
期間限定「いちごシフォン」ぴかぴか(新しい)

マーブルにして可愛らしい色合いになりました。。。ハート達(複数ハート)

自家製の苺をピューレにして、ラズベリーも一緒に混ぜ込んでまするんるん
自家製かぼちゃが採れだしています電球

果肉ならぬかぼちゃがゴロゴロ入ったシフォンケーキができましたよ〜ぴかぴか(新しい)



写真のシフォンは少し入れすぎて穴があいちゃいました(泣)あせあせ(飛び散る汗)

かぼちゃの甘さをいかしたほんのり甘いかぼちゃシフォンの完成ですウッシッシ手(チョキ)
昨日はは定番の「バニラシフォン」を焼きました〜ぴかぴか(新しい)

最近は外が暑くて、厨房に冷房いれても、このシフォンを焼くためにオーブンつけたら、冷房ききません。。。(泣)げっそり

今日も暑さに負けずに、紅茶(アールグレイ)のシフォンを焼く予定で〜す手(パー)ハート達(複数ハート)
連休暑いですね〜晴れ

昨日は多くのお客様に来ていただき、ありがとうございました。。。目がハートハート達(複数ハート)

明日は祝日ですけど、月曜日なのでお休みになります電球


今日は通常通り営業してますので、お待ちしてまするんるん



そろそろ、ケーキのSETのリニューアルを予定してますぴかぴか(新しい)

楽しみにしててくださいね〜ハート達(複数ハート)
先月7月29日でシフォンは5周年を迎える事ができましたぴかぴか(新しい)

早かったようで、長かったようで。。。電球


シフォンに来ていただくお客様のおかげですハート達(複数ハート)ホントに感謝の気持ちでいっぱいです目がハートハート達(複数ハート)

29日にご来店のお客様にはささやかながらキャラメルシフォンをお渡ししましたるんるん


今後とも、今まで以上にシフォンを盛り上げていく予定(笑)なので、どうぞ応援宜しくお願いしますハート達(複数ハート)




それと、お盆休みですが、、、

8月13日〜8月19日までお店はお休みさせていただきます電球

年に2回の1週間のお休みです。。。ぴかぴか(新しい)



後半は、仕事をしたくてウズウズしてきますが、、、(笑)ムード


お休みの間は、いつもはできないことをして、それをお店への活力にしたいと思ってます手(チョキ)ぴかぴか(新しい)

私も、シフォンもパワーアップしてきますので。。。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)ハート達(複数ハート)
カメラ「キャラメルシフォン」です電球

只今、新作「レモンシフォン」も登場してますよ〜ムード

さっぱり爽やかふわふわで美味しいですハート達(複数ハート)
お盆明けから、メニューが少しかわってます芽

今までの
「今週のきまぐれランチ」(パンORライス)¥900
「今週のパスタランチ」  ¥900
「チキンたるたるランチ」  ¥900

から、1つメニューがふえまして、、、

「パンのワンプレートランチ」 ¥800 が仲間入りしました手(チョキ)
  1、パッパーハムとチーズ
  2、ブルーベリーとクリームチーズ
パンのサンドはこの2種類の中のどちらか選べますパン
パンはフォカッチャで、フカフカのもっちりタイプ電球

こちらのパンのワンプレートは少し軽めに食べたい方におすすめですハート達(複数ハート)
サラダはいつもの感じでたっぷりめにはいってます指でOK



ケーキは今までのに追加で2種類増えました〜るんるん

「レアチーズケーキ ラズベリーソース」¥450
「林檎とお芋のパイ バニラアイス添え」¥500

単品でもいいですし、ランチにセットにすれば、ドリンクとケーキ¥500でつけれますコーヒーショートケーキ


ますますシフォンはパワーアップしていきますので、また遊びにきてくださいね〜ぴかぴか(新しい)



パンのワンプレートランチもぼちぼち定着してきてますが、お腹いっぱい食べたい方は、やっぱりいつものランチですよね〜るんるん

食欲の秋、、、にはもってこいのカフェ シフォンexclamation ×2(笑)ムード

普通のカフェより少し量が多めのランチを心掛けています手(チョキ)女性のお客様がほとんどですが、食後のケーキまでしっかり完食されていってもらえるので嬉しい限りですグッド(上向き矢印)(私も仲間です揺れるハート)

選べるケーキの種類も増えまして、その時の気分で選んでくださいショートケーキコーヒー

本日のシフォンケーキ、モンブラン、ふわとろチーズケーキ、ミルクレープ、林檎とお芋のパイ(アイスクリーム添え)、レアチーズケーキ ですハート達(複数ハート)

ランチをたのまれた方はドリンク+上記からお好きなケーキ1つを¥500でセットできますハートハートハート

もちろん1番のおすすめはシフォンケーキです指でOKぴかぴか(新しい)

フワフワしっとりのシフォンにたっぷりのってる生クリームもシフォンに合せて、美味しく分量を配合されてますので是非一緒にたっぷりシフォンにつけて食
べてくださいね〜ハート達(複数ハート)
シフォンは店内ハローウィンになってますよ〜ぴかぴか(新しい)

自家製カボチャのシフォンも登場ハート達(複数ハート)


只今、熊本版「ぐるめぱーてぃー」にカフェシフォンが掲載中です目がハート
今回は、シフォンの場所をかりて、熊本のラジオなどでお馴染みのMEGUさんとその娘さんの対談の場所に利用していただきました電球
表紙ページめくって4ページほどでお店がでてきますぴかぴか(新しい)

来月もmocosuにシフォンが掲載予定ですムード

お楽しみに揺れるハート
「ビターキャラメルシフォン」と「ラムレーズンシフォン」が登場してまするんるん

両方とも大人味ですね。。。電球
ラズベリーとストロベリーの果肉が入った「ベリーシフォン」が登場してま〜すハート達(複数ハート)
クリスマス〜クリスマスぴかぴか(新しい)

なんだかウキウキしますよねハート達(複数ハート)

店内のBGMもクリスマスソングになってますムード

是非、遊びにきてくださいね〜ぴかぴか(新しい)
雑貨スペースも広くなり、新しい商品も入ってきてますよ〜ムード

本棚には、妹セレクトの本も並んでおり、のんびりティータイムをしながら読書してみるのもいいですよ揺れるハート
年末年始のお休み富士山

31日大晦日〜1月6日までお休みいたしますクローバー

1月7日(土)からは通常営業になりまするんるん
まだ、ワインのフルボトルが用意できていません。。。あせあせ(飛び散る汗)

業者の方にいろいろ相談しながら、美味しいワインを提供できるようにもう少しお待ち下さいハート達(複数ハート)

ワイングラス赤ワイン、白ワイン、ロゼ、スパークリングワインを各1種類ずつ用意する予定ですぴかぴか(新しい)

楽しいランチのひと時に、一緒にワイングラスどうですかハート達(複数ハート)
シフォンでは通常夜の営業はしておりませんが、10名様以上のパーティーコースお一人様\2000〜の要予約の貸切でOPENしてますハート達(複数ハート)

先日はサラの通っている保育園の新年会で利用して頂きました〜ムード

お酒も入ってかなり盛り上がっているようでした(笑)ビール

120分の飲み放題は+¥1500で付けれますハート達(複数ハート)
Lunchでスペシャルランチコースハート達(複数ハート)(フリードリンク付)女子会プランexclamation ×2 
りんご予約でもその場でも注文OK!!グッド(上向き矢印)
さくらんぼお一人様2500円
位置情報3名様〜

シフォンサラダ・ピザ・パスタ・おまかせワンプレートオードブル・デザートプレート・コーヒー
100分フリードリンク(ソフトドリンク・赤・白ワイン)付

※プラス¥500でビールカクテルOK♪

新しくランチのプチコースが仲間入りしましたムード

みなさんでシフォンのランチを楽しんでくださいね〜ムード
写真は「チョコシフォン」チョコチップのはいったしっとりシフォンに仕上がってます電球 
定番の「バニラシフォン」も一緒にパチリ カメラぴかぴか(新しい)

只今、「ホワイトチョコシフォン」を試作中デスハート達(複数ハート)
遅くなりましたが。。。

るんるんシフォンのお休みるんるん

5月7日〜5月10日までお休みになりますチューリップ


連休も無事に終わり、やっと一息です。。。クローバー

11日金曜日から通常営業になりますので、またよろしくお願いしますぴかぴか(新しい)

※土曜は予約で満席になってます。少し時間をずらせば(13時くらい)少しは空いてくると思いますクローバー
りんごシフォンのお盆休みりんご

8月13日(月)〜17日(金)までです電球

お盆明けからは、カメラ新メニューの本格的な辛口なグリーンカレーもご用意してますのでお楽しみに手(チョキ)ぴかぴか(新しい)
お店は毎年恒例のハローウィンに模様替えしておりますハート達(複数ハート)

あちらこちらにかぼちゃ達がちりばめられているので、食事と一緒に楽しんでくださいねぴかぴか(新しい)

グリーンカレーは単品メニューに追加予定で、登場までもう少し時間がかかりそうです。。。すみませんふらふら単品のNEWパスタも試作してます揺れるハート
今週から「かぼちゃのシフォン」登場ですハート達(複数ハート)

かぼちゃのピューレに蒸したかぼちゃの粗みじん切りも混ぜ込んでまするんるん

ふんわりしっとりしたシフォンとかぼちゃのほんのりした甘さと生クリームの相性バッチリで〜す目がハートハート達(複数ハート)
先週から「フォンダンショコラ」が登場しましたハート達(複数ハート)

しっとり濃厚なチョコケーキの中からとろーりチョコがでてきます〜るんるん

人気すぎて、売り切れ気味なので、オーダーしてなかったらすみません。。。泣き顔

テラス席も開放的に模様替えしましたので、是非お天気のいい日に外を眺めながらのランチはいかがですかぴかぴか(新しい)
ぴかぴか(新しい)年末年始のお休みぴかぴか(新しい)

31日(月)大晦日〜1月7日(月)までお休みいたします電球

1月8日(火)からは通常営業になりますハート達(複数ハート)


今年もあと2週間!!今週はクリスマスまで残り1週間なので、ランチもそれ風な感じの雰囲気のランチでお待ちしてます〜ハート達(複数ハート)

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