ラーメン大嫌いコミュの荻窪ラーメンについて

語ってもらえませんか？

ラーメンブームが来る前までは、
東京でラーメンといえば、荻窪でした。

春木屋、丸新、丸福などなど。。。。。

最近、春木屋に行ってきましたが、
ラーメン８００円に値上がり、おまけに今流行りのつけ麺もあります（食べたことはありませんが）。

春木屋はあっさり味の「東京ラーメン」で、おいしいと思うのですが、
自家製麺が、最近、いまいちのような気がします。

みなさん、どうですか？

コメント(8)

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[1] mixiユーザー 07月20日 15:02

こんにちは、テイラーさん

私もあっさり醤油の東京ラーメンが好きでした。

しかし、ラーメンって何時からあんなに値段が高くなったのでしょう。

並んでまで食べたラーメン、本当に「うまい」と思うラーメンはない気がします。個人の食感の問題ですが・・・・

一番許せないのが、つけ麺！あの中途半端なぬるさ、猫舌の人には良いかもしれませんが、知人に連れられ何軒か行きましたが、どれも冷めたラーメン食っているみたいでまずい！！食わず嫌いじゃ有りません。食ってまずいラーメン

そしていつしか、ラーメン大嫌いになり、今では付き合いで年間２，３食しか食べません。

こだわりとかうんちくとか要りません、ただおいしいラーメンが食べたいだけなのに。

[2] mixiユーザー 07月22日 02:04

タッチャン、こんばんは

私が上京したとき、春木屋は３８０円くらいだったような気がします。
１９８０年くらいのことと思います。
まだ、家族だけで経営してい頃です。
今は、会社組織になりましたが、、、、（笑）

ちなみに、某地方の出身ですが、
某店とほぼ同額だった感じです。

＞つけ麺

中野の大勝軒はいかがですか？

私も最近は行っていないのですが、
北池の大将が修行していた店（昔は丸の内線沿線にあったらしい）ですが、
ここは旨いと思っています。

最後に柄杓でスープを割ってくれるんですよ。

最近、スープ割りのないつけ麺が多いようですが、
なんだか、不思議です。

人気店でも、つけ汁がトンコツベースなのに、、、

ここも久しく行っていないのですが＾＾
ＮＨＫの社食のラーメン、なかなか旨かった！
安いしね！

[3] mixiユーザー 07月26日 03:19

＞東京ラーメン

うーん、店名が覚えだせない！

神田○○町（？）にあった店なのだが、、、、
１０年くらい前に閉店した店です。

立ち食いの店だったのだが、
魚介系と生姜を使い、サッパリしていい味を出していた。

個人的には、東の○○、西の春木屋と、東京ラーメンを代表していたと思っていた。
価格も春木屋とほぼ同程度だったと思う。

「さぶちゃん」なんて、比べ物にならない。
ただ、この店は半ちゃんラーメン屋としては、いいと思う（安いから）
今でもあるのかなあ？

[4] mixiユーザー 08月25日 00:57

いま流行の高いラーメン屋に騙されてはダメです。

ってゆーか、そんなに並んでいるラーメン屋は、いまではそんなにないと思う（主観）

うーん、お客さんは、若い方が中心ですからね。

あっさりなのにコクがある、比較的安いラーメンが好き。

とはいえ、ラーメン高いよねえ。

昔ながらの中華そばで旨い店、教えてください。

[5] mixiユーザー 08月31日 03:10

荻窪・丸福

潰れた「正式・丸福」とは違いますが、ここも、濃い目のスープになっていますね。

どこもかしこも濃い目。

春木屋はいまでもあっさりだが、
最近、麺がいまいち。

あっさり味の店を教えてください。

ちなみに、西荻の「はつね」ってまだありますか？

ここはダメポです。

[6] mixiユーザー 09月05日 13:36

どうも、お邪魔しております♪

…頭をかかえております

荻窪じゃないですけど、銀座の『萬福』『ラ・ヌイユ』あたりはどうでしょう？

僕にはあっさり過ぎなのですが

個人的には銀座は『共楽』ですけれど

[7] mixiユーザー 10月09日 03:07

＞まるさん

こんばんは

ラ・ヌイユは知りません。

共楽も最近は行っていませんが、
旨いですよね。

ＪＲＡの隣というのがいい＾＾

なんだか、食べたくなりました。
共楽くらいの「濃さ」「シンプルさ」というのが良いですね。
麺もあのくらいでいいのでは？
旨いですよ、共楽。

ところで、出店の件はどうなっていますか？

[8] mixiユーザー 03月14日 19:37

荻窪で仕事していますが、地元の方々から荻窪のラーメン屋が凄く美味しいという意見を聞いたことがないので、一度も食べてません。

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