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美味しい本コミュのフランス料理の本

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様々なフランス料理の本が出ていますが、昔の本は最近は古書店でも流通が少なくなってますね。新しい本、古い本、色々な本の情報をここで紹介します。

コメント(2)

青山の「ラ・ブランシュ」の田代シェフの本が7月に出版されます♪ 最近ではシェフが一人で本を作るケースが少なくなってますので、楽しみですね♪
御大が存命中に入手したかった、「市場の料理」を入手できました♪

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