卵かけご飯を愛でる会コミュのたまごかけご飯に使う卵

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たまごかけご飯に使う卵

mixiユーザー 2008年06月29日 18:44

みなさんは卵にこだわりはありますか？？
あったら教えてください

ちなみに僕は森のたまごが好きです

コメント(20)

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[1] mixiユーザー 06月29日 20:15

うちはニワトリ飼ってるので自家製です

[3] mixiユーザー 06月30日 10:04

小岩井牧場の卵は知らんですねぇ

どこで売ってるんですか

[5] mixiユーザー 06月30日 11:56

卵ならなんでも。
でも、なるべく赤玉がいい。滋養卵とか、ヨード卵。手に入れば、烏骨鶏卵。

[6] mixiユーザー 08月11日 17:18

知り合いの業者さんから直接譲ってもらってます
その日に生んだ卵はやはり違います。
春になると二鶏卵と言って黄身が2つ入ってる卵だけを用意してくださいます。
若い鶏しか産まないんだそうで、とても美味しいです。

メッチャシアワセ～

[9] mixiユーザー 10月12日 17:56

なか卯で出てくるレベルのたまごは
どこで売ってるんですか？
あーれは濃厚でしょー。
あのたまごでたまごかけごはんしたら、
あんまりにもうまくで
しゃっくりしてしまうかもしれんなー。

[12] mixiユーザー 11月08日 20:50

私も普段はスーパーで買うのですが知り合いが養鶏の知り合いがいてたまにゆずってもらいます。20個で二千円くらいですが食べるとやはり違います

贅沢だなぁって思います

[14] mixiユーザー 11月09日 03:25

ヨード卵かネッカリッチって卵ですね。
基本、新鮮で黄身が丸くプリッてしてるのが好きです

[15] mixiユーザー 11月10日 09:54

お給料が出たら、ヨード卵でいただきます。ヨード卵がきれたら、ふつうの白玉でいただきます。
温かいご飯に…最高です

。

[17] mixiユーザー 03月22日 21:26

てつやとのりこの玉子

実家で作ってる玉子ですが

[18] mixiユーザー 06月07日 08:20

東京　町田　小林養鶏農園の七国峠のたまご

山梨　黒富士農場の甲州山懐　放牧自然卵

どちらも高いけど、最高に美味いです！

レストランやってるんで、お店でもつかってます。　

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