お好み焼きコミュのお好み焼きソース

広島だと
おたふくだとか、広島カープ、広島じゃけんとかのソースありますよね。
関西風のソースは、あまり知らなくて、どんなソースがあるのでしょうか？
もしかして、自家製なのでしょうか？
レシピとかご存知の方、教えてください。よろしくお願いします。

コメント(17)

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[2] mixiユーザー 01月09日 00:39

たぶん広島もそうだと思いますが関西はホントいろいろなソースのメーカーがありますよ

[3] mixiユーザー 01月13日 11:23

京都では、ツバメソースが主流です。

[4] mixiユーザー 01月13日 12:23

神戸長田のばらソース(どべ)が好きです。
広島だとカープの姉妹品で福王ソースが美味しいです。関東はやっぱりブルドックが主流ですね。東北北海道はソース文化が少ないので淋しいです。

[5] mixiユーザー 04月10日 03:10

おたふくソースが一番

[8] mixiユーザー 04月10日 07:05

お好み焼きには、オタフクソースじゃろ

[10] mixiユーザー 09月14日 22:48

私も神戸ブラザーソースに一票です

[11] mixiユーザー 12月10日 19:22

自家製ではないですが、大阪にも色々な地ソース？がありますよ～

食べ比べしてみても楽しいかも

http://www.sauce-sengoku.com/shopping/

[12] mixiユーザー 12月10日 20:34

関西の辛いソースが好きです。(笑) ばらソースのどべが特に好きです。近くのスーパーでオリバーのどろソースが売っています。お好み焼きに限らずカツやコロッケもこのソースです。
関西には中濃ソースがありませんよね？

[13] mixiユーザー 12月11日 19:54

たこ焼きコミュでも似たようなトピがあってついさっき書いてきたんですが、お好み焼きはオリバーのお好み焼きソースが一番です☆甘口、辛口があって我が家は甘口派。

今日たこ焼きにも使ってみてやっぱ改めて旨いと思いました。

我が家のお好み焼きは、いつも関西風なので、関西風にはおたふくじゃなくて、オリバーが合うと思います。広島焼きもたまに作りますが、広島焼きはそば入るんで、酸味のあるおたふくが合いますね。おたふくはそもそも広島のメーカーだし。

でもフワトロの関西風にはオリバーがめちゃ合います。オリバーは大阪のメーカーさんなんです。ここのソースはとんかつソースも旨いですよ(^o^)オリバーには、焼きそばソースはないです。焼きそばには酸味が足りず、ちょっと甘すぎるかも。

因みに数年前まではおたふくしか知らずおたふく使ってました。でもずっと関西風には酸味が強くて合わないなーと思ってめした。ある日、たまたまオリバーが目が入り買ってみたら衝撃でした。甘くて濃厚で、本当に関西風によく合います☆

[14] mixiユーザー 12月11日 20:00

続けてすみません。オリバーは調べたら神戸のメーカーさんでした(笑)失礼いたしました！でも関西風に合うこと間違いないです。

[15] mixiユーザー 12月11日 20:03

たてソースに限ります