名古屋のお料理教室コミュの実りの秋のお持て成し

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１０月レッスンのお知らせです

食欲の秋、実りの秋の到来です

おなじみの秋刀魚も脂がのって旬を迎えます
まるごと塩焼きで楽しんだあとは３枚おろしに挑戦してください
これができると魚料理のレパートリーが驚くほど広がって楽しくなります

暑い夏の水分の摂りすぎで胃腸の調子が悪い
夏バテが続いているときにお勧めしたいイモ類を使ったメニュー

秋からが旬のイモ類には豊富なでんぷんと糖質は疲労回復に良いといわれる
ビタミンやミネラルが多く栄養も満点
山芋やさつまいもを使っていきます

【メニュー】　秋刀魚の炊き込みご飯

　　　　　　　秋刀魚の南蛮漬け

　　　　　　　山芋団子のおすまし

　　　　　　　山芋の味噌和え

　　　　　　　さつまいものバルサミコ飴煮　　　　　　　　　

【日時】
　　　　　１０月１６日（日）　ＰＭ２時半～　
　　　　　
　　　　　１０月２３日（日）　ＰＭ２時半～　
　　　　　
　　　　　１０月３０日（日）　ＰＭ２時半～　

【場所】　名古屋市西区浅間町の自宅キッチン

【参加費】　　５０００円
　　　　　　（オリジナルレシピ、材料費含）

【持ち物】　エプロン　ハンドタオル　筆記用具　　

【ご予約方法】　お申し込みご希望の方、お名前、お住所、
電話番号、第１、第２希望日を
　　　　　　　　　　 info@m-s-table.com 　までご連絡ください

　　　　　　　　☆１週間たっても返信がない場合は再度ご連絡ください
　　　　　　　　☆材料の調達上、メニューが一部変更する場合もあります
　　　　　　　　☆お申し込み完了後、教室の場所の詳細をご連絡いたします
　　　　　　　　☆少人数の教室となっておりますので、
キャンセル、変更の場合は
　　　　　　　　　お早めにお申し付けください
　　　　　　　　　３日前のキャンセルからキャンセル料が発生致します