名古屋のお料理教室コミュの6/14&21　動物性食品を使わないお料理教室♪

おじゃまいたします♪

名東区で、毎月１テーマ、動物性食品を使わないお料理教室を開催中です。

お肉やお魚、卵など、動物性食品を使わないのに同じような味に仕上げられて、

しかも簡単で、体につきにくい・たまりにくいお料理なので、

健康に気を使う方はもちろん、

アレルギーをお持ちの方や、ベジタリアンの方、

はたまたダイエットを考え中の方にも好評いただいています。

今回のテーマはこちら、「飲茶天国♪　dim sum heaven」

お調理教室のメンバーさんからリクエストいただいたテーマです。

気になるメニューは・・・

飲茶の定番といえば、

餃子

　　　　　　　　　　　

中身も、なぜか？！ちゃんとお肉の餃子の味がします

ほっこりゴマ団子

やっぱり中身は、つぶあんより、こしあんで♪

カスタード風もち

これは、高校の調理の先生をしていたとき、

毎週５時限続き（！）の調理実習を受け持っていたので、

さすがにメニューのレパートリーもなくなり、

来月のテーマを中華にしようと

横浜中華街に食べ歩きに行った時に出会った味

そして、まだ試作中の　

湯葉包み蒸し

今回は、この4品にしようと思ってます。

詳細はこちら　↓

日時　☆　　2009年6月14日（日）＆21日（日）　１１：００～

場所　☆　　名古屋市名東区の自宅キッチン

持ち物　☆　エプロン、筆記用具

費用　☆　　4000円（おみやげ付き）

定員　☆　最大5名さま

メニューは上↑の4品のご紹介です。

動物性食品を使わなくても、ここまでおいしくできると、

みなさんに伝えたくて、日々、楽しく試作に奮闘中～

動物性食品を使わない、体にやさしいお料理で、

あなたにも、美しく、おいしい人生を

月に１度でも、健康的なお料理をしたいなと思えば、それでＯＫ！

楽しければ、きっかけなんて、何でもいいんですよね

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みなさまのご参加、お待ちしておりまーす

教室の定員募集状況は、こちらのブログのトップページから

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