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たんたんめん名古屋会コミュの三河のたんたんめん

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田舎にも旨い店はあるはず・・・

日頃はラーメンですが このコミュを見てたんたんめんが無性に食べたくなった
一人です。
仕事柄三河での昼食が多いためトピ立てさせていただきました。
三河でのたんたんめんの旨いとこ載せてくださいね

ラーメンはここ見てください
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4425042

コメント(12)

みやち家

赤担々麺3辛

このコミュに入って一発目
無性に担々麺食べたくなって とりあえず近場のラーメン店へ
ここは担々麺のメニューが多い 担々麺が売りなのか?
1辛〜5辛が選べたので真ん中の3辛にしてみました
青梗菜が乗せられて出て来た担々麺は胡麻がよく効いているがクリーミーさは今一つと言ったところ
辛さは3辛にした分 額から汗が滴っていく(^^;
麺は普通の中華麺のようで特徴も癖もない
レンゲと穴あきレンゲが添えられていたのは好感が持てる
台湾ラーメンのミンチ同様 担々麺のミンチも最後はスープの下になってしまいますからね
ランチサービスでライスとお漬物4種が用意してありました
お腹いっぱい ごちそうさま
あっ晴れ 大府店 

坦々二郎

あっ晴れは名古屋市内にもあるので同じメニューもあるのかもしれない
まずスープは胡麻の風味はするものの担々麺のスープとは言い難い
ミンチはピリ辛で唯一担々麺らしさが出るところかも
いずれにしても二郎系の色が強く 担々麺の部類に入るかどうかは微妙なところ(^^;
基本、J系も好きですから旨かったですけどね(^^)b
みやち家    

坦々まぜそば

担々麺と言えないかもしれませんが
一応担々の名がついていますから・・・
優しい辛さの担々まぜそばでした。
女の子にはうけそうですよ(^^)b
みやち家 

チーズ担々麺5辛

チーズをトッピングしてマイルドになると思い5辛にしてみた
一応辛さのメニューではMAXになっている
差し出された器はまさに真っ赤
でも赤いのは表面だけで下にはいつものゴマ香るスープ
麺を持ち上げればチーズが絡んだ麺が顔を出す
なかなか旨い これは女の子にもうけそうな味だ
5辛とはいえ 元々辛党の俺 MAXと言うほどは辛くはなかった
最後の方は溶けたチーズがそこにたっぷり沈んでいて チーズとミンチを食べることになる
これはこれで旨かった ごちそうさま

みやち家    

黒担々麺5辛

名前の通り黒ゴマが使われている
スープはいかにもって色だ
ただ5辛したためスープの表面が赤黒く見える
麺は黒ゴマを持ち上げうっすら黒くなっている
濃厚な味わいだ 普通のゴマより好みかもしれない
今日はお漬物にザーサイがあり これも旨かった
ごちそうさま
みやち家 

カレー担々麺5辛

今日は担々麺最後のメニュー カレー担々麺だ
担々麺とカレーが合うとは思えないのだが・・・
しかし食べてみてびっくり 旨い
ただ やはりカレーの方が強く出ている
これはご飯が進みますよ おかわりしちゃったくらいですからね(^^)b
今日もお腹いっぱい ごちそうさま
みやち家 

カレー担々麺10辛

今日はあの旨かったカレー担々麺を10辛にしてみた
5辛までしかメニューにはないので掟破りだ
差し出されると5辛の時とは明らかに表情が違っている
カレーの色はどこにも見られず ラー油で真っ赤
恐る恐るこちにすると見た目ほどの辛さはない
ただ単にラー油の量を増やしているだけのようだ
でも相変わらずカレー担々麺旨い 
俺的にはカレー担々麺と言うよりはカレーラーメンだね
またお邪魔します

みやち家 

醤油担々麺5辛

久しぶりの訪問
色々ここで担々麺を食べてきたが この醤油担々麺は食べてない
普通、担々麺と言うと胡麻が使われいるのが一般的
でもこの醤油担々麺はしょうゆベース
胡麻は粒ままの物が散らしてあるくらい
ニラも入っておりどちらかと言えば台湾風かも
5辛にしただけあり辛さもそこそこあり旨い
それにしてもスープが旨い
ここのメニューの一つである「みやちブラック」がベースとして使われているのではないだろうか?
またいただきたい一杯である
みやち家 

醤油担々麺5辛 チャーシュートッピング

前回食べた醤油坦々麺が旨かったので連続オーダー
今日はチャーシューもトッピングしちゃいます
ここのチャーシューは旨いからね
いつも ごちそうさま
みやち家    

味噌坦々麺5辛

よくお邪魔しているみやち家さん 本年初訪問だ
今年もよろしくっと・・・おっ新メニュー発見
味噌坦々麺と汁なし坦々麺
今日は味噌坦々麺をいただくことにする
5辛だけにやはりスープの表面はノーマルよりかなり赤い
ごまの風味がする中やはり味噌が強く出ている
もやしとニラで味噌らしさを出してあるようだが
味噌でも坦々麺でもなくといった感じだ

汁なし坦々麺が気になる・・・
以前に頂いた坦々まぜそばとはどう違うのだろう・・・
次回はこれに決まり
みやち家    

汁なし坦々麺5辛

今日は新メニューのもう一品の汁なし坦々麺
坦々まぜそばとはタレも具も違うらしい
「5辛にしなくてもいいですか?」と尋ねられた
俺の辛党 ここでも浸透してきたみたいだ

差し出されると本トに全く汁がない
底の方のタレをよく混ぜていただくのだが なんだか焼きそばみたいな感じだ
全体には醤油ベースなのだろう 5辛にしただけあってかそこそこの辛さがある
食べ終わって「どうでしたか?」と聞かれたが
思わず「汁がほしい」と答えていた
今日もごちそうさま
みやち家 

醤油担々麺5辛 チャーシュー、もやしトッピング

今回はチャーシュー+もやしもトッピングしちゃいます
もやしの水分のせいか5辛というほどの辛さも感じられなかったように思います
しかし相変わらず旨い
今日もザーサイでご飯一杯余分にいけちゃいました
ここはザーサイもホント旨いわ

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