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成増fooding bar HEAVENコミュの自家製ロースハム、仕込み中！

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自家製ロースハム、仕込み中！

mixiユーザー 2012年01月20日 01:59

塩漬け、塩抜きを経て　今は燻製中。

このあとブイヨンでボイル、冷却して寝かせて完成。

どっかで失敗しなければ　２日後くらいから　お通しで出します。

成功を祈って待っててねぇ♪

コメント(1)

[1] mixiユーザー 01月22日 18:40

完成！うまし♪

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