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ザ・グレンリベットのセミナー

mixiユーザー 2008年12月04日 14:37

先日、青山にてザ・グレンリベット(スコッチモルトウイスキー)のブランドアンバサダー対象(簡単にいうとウイスキーブランドの大使)ステップアップセミナーに参加しました。

スコットランドからインターナショナル・ブランド・アンバサダーのダレン・ホージー氏からのグレンリベットとフードのマリアージュのセミナーでした。

グレンリベット12年とアプリコット、チェダーチーズ、アーモンド、ミルクチョコレート、コリアンダーシードとのマリアージュ。

グレンリベットナデューラとドライパイン、砂糖漬けのジンジャー、ゴルゴンゾーラ、ホワイトチョコとのマリアージュ

グレンリベットフレンチオークとヘーゼルナッツ、パルミジャーノ、シナモン、ダークチョコとのマリアージュ

グレンリベット18年とサルタナ・レーズン、熟したチェダーチーズ、オランジェット、クミンシードとのマリアージュ

それと蒸留したての貴重なニューポットも試飲できました。
やはりチョコとの相性は抜群でチェダーチーズもなかなか良いです。
私のお勧めはオランジェットと18年でした。

セミナー終了後には参加者とダレン・ホージー氏さん歓談のパーティーで締められました。モチロン、グレンリベット片手に!

オアシスでもグレンリベットと各種のマリアージュをやってます!

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 12月04日 14:39

セミナーの模様

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