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meri*mero* 楽しくパン作り!!コミュのはじめてのフランスパン焼きました。

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パン最近、パン作りにはまっています。

今日は朝からフランスパンを焼きました。

強力粉:薄力粉=7:3 で焼きましたが、表面は固くなったけど、中はふんわり。 中まで固く焼くにはどうしたらいいのですか?だれか教えて。あせあせ
味はまあまあ美味しく焼けました。焼きたては格別ですね。

最近焼いたのは、米粉パンとシナモンロールです。

コメント(3)

フランスパン作り楽しいですよね〜(^^)
フランスパンはこねないことが大事です〜(^q^)
フランスパン初めて焼きました!
形は、不格好でしたが、フランスパンの味がして、感動しました!
ソフトフランスパンを焼いてみました😊
難しいですね💦

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