ぐる犬本社支部コミュの第２２回　ぐる研。　LAPAZ（ボリビア料理）

日時：平成２２年２月１７日　１９：００～
場所：LAPAZ（戸畑）
参加者：H.Tさん、Nさん、K.Kさん、H.Aさん、K.Yさん、K.Tさん、Iさん、M

九州生活もあと一月というところで、ようやく初めてのちゃんとしたぐる研。
H.Tさんからたまたま車で通りがかったところに"ボリビア料理屋"を発見！との報告をうけ、急遽職場のみんなと行って参りました。
北九州は戸畑にあるボリビア料理屋さん"LAPAZ"（ラパス）です。
ボリビアはブラジルの南西に位置する内陸国で、ラパスは首都の名前。結構カントリームード漂う戸畑の地にえらくマニアックなお店があったもんだと感心してしまいます。

ではさっそく写真で撮ったメニューを見ながら料理の紹介。左から・・
クリスタルビール・・・南米ペルーのビール。飲み物はこの他コロナビール、テキーラなど南米チックなものからワインなんかも置いてあります。
エンパナーダ・・・ポリョ、ケソ、カルネの3兄弟。サクサクの生地の中にジャガイモや肉やチーズなどが入ってます。1個170円と値段も安く、しかも美味しい。
パクムート・・・これは何の肉かと話題になったのですが、脂の感じからして豚かなぁ・・。なんか素敵な名前です。

コメント(8)

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[2] mixiユーザー 02月18日 22:23

左から、
チョリソ・・・これは普通に美味しい。むかしうちのかーちゃんの作る弁当に入ってたソーセージの味。
チョリソピッツァ・・・オーソドックスだけど、薄めの生地とたっぷりチーズがあればなんでも美味しいです。
アヒデパンサ・・・これはみるからに"ハチノス"ですね。結構癖のある味かと思いましたが、北九州人はうまいうまいと食ってました。やっぱ"もつ系"に強いのか？

[3] mixiユーザー 02月18日 22:26

左から、
サイセ・・・肉の煮込みとご飯とサラダ。ランチで食べたらちょうど良さそう。
アボカドピッツァ・・・この辺から味がよく分かんなくなってたな・・
タコス・・・ここのは最初から巻かれてきます。ほかにご飯を包んだ"ライスタコス"もありました。

[4] mixiユーザー 02月18日 22:32

左から、
タヤリンコンクリオージョ・・・肉系パスタ。残骸しか写ってない。
タヤリンコンベレンヘナ・・・ナスとキノコのパスタ。のはずがナスが品切れで変わりに豆腐が入ってきた。これもありですね。
ソパデマニ・・・軽く流されてましたが、シチューっぽい味でなかなか美味しい。

[5] mixiユーザー 02月18日 22:37

左から、
ロクロ・・・トマトスープのリゾット。まったく問題なし。
フラン・・・デザートのプリンです。すっきりして食後にぴったり。
マンゴケーキ・・・もっとしっかりデザートしたいならこちら。ケーキというかアイスクリームですね。

[6] mixiユーザー 02月18日 22:41

店内の風景と、今回の参加者たち。カメラの枠外にあと3人ほど佇んでます。

結構な大人数だったので数多くのメニューを食べられてなかなか満足でした。その分、お店の人はてんてこ舞いだったでしょうけど・・。南米系の料理だとみんなでわいわいやるのがやっぱり似合いますね。ひさびさに異国の雰囲気を楽しめた有意義な会でした！