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発掘!岡山のおいしいお店コミュのお好み焼き

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みなさんのお好み焼きのオススメを教えてくださいo(>∀<)o
出来たら岡山市内だと嬉しいです!
よろしくお願いします♪

広島風お好み焼き
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10803251&comm_id=277167
カキオコ(牡蠣入りお好み焼き)
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49103960&comm_id=277167

*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*★**★*☆*★*☆*★*☆*★*☆*
編集しました。



「広島焼き」

という言い方は、広島県民の皆さんにとっては、原爆を思い起こす言い方で、
大変不快に思われてしまいます。
すみませんが、

「広島風」

または、

「広島風お好み焼き」


でお願いします。

コメント(237)

フルハウスが好きです。
そばモダンをいつも頼みます。
電話してお願いしておくと
焼いておいてくれますよわーい(嬉しい顔)
浦安方面にあるSANTA(サンタ)がオススメですグッド(上向き矢印)
小さめですが生地がもっちりでおいしいですよexclamation ×2
ソースは辛めかなわーい(嬉しい顔)
早島のロイホの交差点を入って少し行った所にある、『仁鶴』がおいしいと思いますぴかぴか(新しい)
小さなお店ですが、関西風のお好み焼きがめちゃうま指でOK
やはり『みゆき』ですね(≧∇≦)

大きいし安いし★
大が980円でしたっけ???
ケチャップが入ってる?ソースがまた良い!
小でも多いくらいなのに
知らずに大を頼んだ男性の方がいて
死にそうになってました(笑)

普通は、
『中』=『1.5人前』
『大』=『2人前』

みゆきは
『中』=『2人前』
『大』=『3人前』ですよね!
まだ出てないようなので…
御存知だと思いますが…

新保「べんてん」の『文化焼き』

ソース焼き飯入りのお好み焼き…ミタイナ感じわーい(嬉しい顔)

作り方の詳細
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1319658176&owner_id=16114289
学校から近いこともあって大供交差点のすし丸さんの向かいにある御園さんによく行ってましたウッシッシ
ボリュームあるし焼きそばも美味しいですぴかぴか(新しい)
> ぅさきさん
幸町のですか?あせあせ(飛び散る汗)
因みに俺は『大』にライスの『中』を合わせて30分以内に完食してますむふっ
初めましてexclamation ×2
いろいろなお好み焼きを楽しみたいなら大元駅周辺にある南風がオススメです。
日生 役場となりのモリシタ行ってみてくださいな。
かきおこ 最後です

岡山一番ですから
水島国際ボウルのまえの梅の木がうまい指でOK
> しゅーさん
私は生まれも育ちも岡山ですが、家で作るお好み焼きは広島風ですよ。
関西風は外食の時くらいです。
¨銀蔵¨です(・∀・)電球
お好み焼きも他のメニューも
めっちゃおいしいです目がハート揺れるハート
気になる方はメッセくださいるんるん
家で食べる時も、外食も、高校生までは、関西風しか知りませんでした。
高校の側のお店に学校の帰りに食べに行って、初めて広島風を知りました。
家では、広島風は、作った事はないです。
ややトピずれかもしれませんが…。
私は自分の育ちは広島で両親が関西なので、広島にいた時は広島風と関西風しか知りませんでした。(当たり前ですが…)
が!岡山に来て、モダンというのを見て驚きましたげっそり
岡山でもお店によって、関西風にそばやうどんが入っているものをモダンといったりそれを広島風と言っているお店もあってびっくりしました!!
広島ではモダンというのはあまり見たことがなく、広島風と言ったら、クレープみたいな薄い皮の上にキャベツやそばなどをのせて焼くものだと思うのですが…。関西風のお好み焼きにそばが入っているものは広島風なのでしょうか?
私の認識が違う?岡山の文化?と前から疑問です。
倉敷の商店街の奥にある『ふるいち』
広島焼きと関西焼きが合わさった感じかな電球
ちなみに、お店のご主人が焼いてくれます。ソースが甘めで美味しいexclamation
学生時代は週2回くらいで通ってましたexclamation

モダン焼きは、発祥が定かではないらしいですが、
神戸の志ば多というお店が発祥と言われているらしいです。

モダンは、量が多いので、食べた事がないのですが、
私の場合、広島風お好み焼きに麺をのせたモダンしか見た事がないです。
単に注文した事がないので、広島風しか見た事がない。というのが本当の理由ですが…あせあせ

でも、発祥の志ば多は、関西風で麺を混ぜたお好み焼きですね。

ウィキペディアでは、昭和30年頃から広島でも麺をのせたお好み焼きが出回り始めたそうなので、以前から広島でもモダンはあったようですよ。

>関西風のお好み焼きにそばが入っているものは広島風なのでしょうか?

モダンの定義を知らないお店が、広島風と名前をつけていて、広島県民に快く思われていないみたいですね。

モダンといえば、お好み焼きに麺が入っているものだ。と私は認識しています。
岡山、倉敷界隈で
普通の『お好み焼き』が食べたいのですが
どこかありませんか???

普通ってのは
俗に言う『広島風』
麺がキッチリ入って
豚肉、イカ天などなどが入った
いたってシンプルなお好み焼き♪なんですが...
『ふるはうす』いってきました〜exclamation ×2
駐車場がやけにいっぱいで気になって入ってみましたウッシッシ
ココでこんなに評判の店とはっっダッシュ(走り出す様)
家族経営?なんか雰囲気◎ッ

人生初の関西モダン食べました〜焼き方を間違えてしまって火が通らないかと思ったけど・・・旨っっハート達(複数ハート)
そばボリューミー衝撃大満足でした指でOK通いますグッド(上向き矢印)
日生の役所近くの森下がいいですよ。
ふるはうすの向いにある「お多福」と庭瀬の「みゆき」

みゆきは前出のとおりリーズナブル&ボリューム

お多福は最近行ってないけどモダンが本当に広島してました。
ぴかぴか(新しい)待ちがいなく 岡山市 庭瀬の レストラン
「 みゆき 」 でしょう。 わーい(嬉しい顔)
私は、福山在住ですが、 あのボリュームとあの旨いみゆきスペシャルの味が、忘れられなくて
1、2ヶ月に1回は、
岡山県 庭瀬まで食べに行きます。 オススメです。
自分も「みゆき」さんです。噂聞いて何気に行って、出てきたのを見ると量にそりゃもうびっくり。でも旨いんですよねえ。
>服バカさん
おいらも、「きしゃぽっぽ」は旨いと思う!
興陽高校近くです。
味もさることながら、
きしゃが運んできてくれるので、お子さんがいる方は、
楽しいと思います。
うちの子大好きです(笑)
茶屋町の「たんぽぽ」が
おいしいですよわーい(嬉しい顔)

茶屋町駅から児島線へ出る道沿いるんるん
『みゆき』は昔に比べたら味落ちしてる気がするたらーっ(汗)

ちなみに主人は、よいこの有野に似ています。

是非御覧あそばせウッシッシ
僕も「きしゃぽっぽ」に一票。

岡山じゃあ、広島風は少ないんじゃないかな?
厚生町交差点の南にあるおぞのがおすすめですわーい(嬉しい顔)
当新田団地の中にあった「露無食堂」、 幼少の頃からずっと食べてておいしかったー
今でもやってるんでしょうか?
新倉敷にある【どん】オススメですexclamation
今まで食べたことないフワフワ感グッド(上向き矢印)
蒸し焼きにするからですかねほっとした顔
変わり種もいっぱいありますよハート
「半田山」
どこにでもあるような店ですが、ピリ辛麺入りが指でOKでするんるん
エビは、その都度殻を剥いて入れてくれるのでプリプリ感ありです手(チョキ)
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1644300255&owner_id=16114289
岡山市南区新保のME(パチスロ店)の所に「お好み焼き ふぅふぅ」というお店があります。
本場の広島といっしょで麺は一人前づつその場で湯ですごく美味しい。
ボリューム満点で、おすすめは豚玉とカキ入り!
日生のカキおこ以上に美味しいです。ぷりぷりのカキがギッシリでどこを食べてもカキが出てくる。
新鮮なんでしょ〜、カキ臭くない!
豚玉も最高〜!
有名店の荒勢も好きですが、「ふぅふぅ」の豚玉最高!
豚肉が良いのか、とても良い味してます。お値段も安い!
このお店はおすすめ、ぜひ、一度行ってみてください。
あとは、有名店の「荒勢」でしょうか。
こちらは、無難かな〜。お値段はやや高めです。でも、美味しい!
倉敷古城池高校近くの持ち帰り専門店まる熊のお好み焼きと焼きそばの大盛り各400円。
お野菜たっぷりで、すごいボリュームですぴかぴか(新しい)

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