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普天間かおりさん の応援コミュコミュの中国茶の深さ(2010.2.7普天間かおりマネージャー日記)

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日続けて中国茶をいただきました。
中国茶用の茶杯が小さいのは、熱いうちに香り高く頂くための工夫だそうですが、一人の方はその茶器にこだわる派。
もう一人の方は、写真のようなマグカップにお茶を入れて気楽に楽しむ派。

このカップの中には陶器でできた茶漉しが入っていて、それにお茶の葉を入れて蓋をするとあっという間においしいお茶ができあがります。
このマグカップ、普天間とお揃いでいただきました☆

中国茶の歴史は2000年前、紀元前まで遡ることがでるとのこと。
なんと神話まで含めれば4000年の歴史があるそうですよ!

中国茶にはそれぞれ効能があります。
普洱茶(ぷーあーるちゃ)は雲南省産の茶葉を醗酵させたお茶。中性脂肪分解効果あり。
鉄観音茶は脂肪分解効果・二日酔い防止効果があるとか。

ちなみに今日はリラクゼーション効果が高いジャスミン茶をいただいています。
茶葉に花が入っていて良い香りです♪

一日250CCを4回に分けて最低1リットル摂取がベスト。
お茶には抗酸化作用や抗菌作用もあり3、4時間ごとに飲むと効果的だそうですよ。

今日の東京は北風が強い寒い一日でした。
立春は過ぎたもののまだまだ寒い日が続きそうです。
お茶を飲んで元気に乗り越えたいものです。

コメント(4)

お茶は良いですよね〜〜。

私も数年前、お茶にかな〜〜〜り はまった時期がございまして、価格が高いものでも正しい煎れ方でも無いものの、気楽に楽しんでました。

緑茶ですと、美濃白川茶の独特な苦みが大好きで〜。
紅茶は、産地は問わないものの、やはりオレンジペコ〜。
半発酵茶は、鉄観音や、台湾産の凍頂烏龍茶もよく飲みます。

煎れ方は、普通に急須ですが、温度はお茶によって変わりますので、最低限のこだわりとして温度は大切にしますね〜。

最近ジャスミン茶飲まないなぁって思いましたが、「さんぴん茶」もジャスミン茶でございましたね(笑)。

さんぴん茶は頻繁に飲んでおります(笑笑)。
がちまやーさんへ

ペットボトルでもジャスミン茶を良く買っていたのですが、陶器で温かいジャスミン茶を飲むと香りも楽しめてGOODですね♪
今日もさっそく出社してジャスミン茶をいただいております(^^)

ゆーみさんへ

お茶を入れるときの温度は90度がベストらしいですね。
一度、お茶にお湯をさっとかけて流し、新しいお湯をたっぷりそそいで飲んでおります♪

お茶は高いものはとてつもなく高いですよね。
はまってしまったら相当大変なことになりそう〜(笑)


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