札幌『和・bistro』くりやコミュの札幌隠れグルメ情報交換所

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札幌隠れグルメ情報交換所

mixiユーザー 2011年02月02日 08:20

「居肴家くりや」のグルメ情報交換所です

皆さんドシドシ情報公開してください

どんな状況化でも手を抜かず一生懸命やっているお店…

「食こそ我々食通に与えられた神からのご褒美

」

そう思う方々は是非とも「あそこのお店旨いよ

一度行ってみて

」

そんな情報を遠慮なく書き込みお願いします

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 02月03日 20:50

でわでわ…
一発目はワタクシ自ら

大正時代から続く老舗です。

「店名更科食堂」

とにかくウマい

さらに安い

そばかえしも絶品

一人で大もりそば７枚食べました

北海道三笠市幾春別町1-174 TEL01267-6-8323
■定休日火曜日（祝日の場合は営業）
■営業時間11:00～15:00
■席数36席
日曜営業
1925年創業

[2] mixiユーザー 02月06日 22:07

ボクの大好きなラーメン

「ゆげや」

北海道札幌市東区伏古四条4-1-5

011-784-7774
■定休日
木曜
■営業時間
11:00～20:00ランチ11:00 - 14:00 （平日15:30～17:30まで仕込みの為Close）

子供可、日曜営業

麺（小林製麺）のちぢれ

オススメはこってり醤油＆味噌

[3] mixiユーザー 03月22日 17:29

ご存知の方々が多いとは思いますが…

ワタクシ、自称【ホンコンやきそば親衛隊隊長】

そのワタクシが新たなる刺客を紹介

セイコーマートオリジナル

【豚汁うどん＆カレーうどん】

通常９８円（105円）
キャンペーン中８８円

このコストパフォーマンスであの味

神の食材に近づいた逸品であること間違いなし

恐るべしセイコーマート

[4] mixiユーザー 04月14日 04:24

またまた発見

『しょうゆ味ヌードル』

PRODUCE de by セイコーマート

往年のヒット商品

『サッポロ一番カップスター』

を彷彿させる味

今、どハマりです

[5] mixiユーザー 05月16日 19:57

白石区北郷のラーメン武蔵の隣にある『そば切りみやもと』が、オススメです。

ご夫婦二人で切り盛りしています。

パッと見は普通の一軒家です。

知る人ぞ知るみたいな隠れ家的お店の作りになっていて、客席の横にグランドピアノが置かれています。

『素材や仕事をわかってくれる人に来ていただけるのが嬉しい』

とおっしゃってました。

少々お高めですが、大人のお店の雰囲気がありボクは好きです

蕎麦、かえし、天ぷら、すべてが美味しい

かえしは特製のツボで３ヵ月寝かせて熟成させた旨いつゆです。

蕎麦は更科と十割と二種あります。

天ぷらも素材にこだわり、大きなエビ天は天然物でした

[6] mixiユーザー 05月16日 19:58

豊平区中の島にある『ピアット』に本日初めて行ってきました

旨い

ボクは『ペスカトーレパスタ』食べましたが、もう一皿行ける勢いでした

また行きたいです

手長エビがおいしかった

次はピザを食べてみたい

[7] mixiユーザー 07月01日 11:21

伏古にある老舗の洋食屋さん

『ユっぴ～』

オーナーシェフの娘さんのあだ名だそうです。

ハンバーグが有名ですが、僕のお気に入りはなんと言っても『ビーフカレー』

外の飲食店で久々に大ヒットです

移転前に常連限定だった『オムライス』が今の店舗では定番メニューに入っていますので一食の価値あり

[8] mixiユーザー 07月01日 11:25

北３２条にある『麺の房たけ田』

元ボクサーの店主が営業しています

写真は味噌です。

細かく背脂が散らされてますがしつこくなくコクがあり旨い

ゆげやが好きな人にはドンピシャはまる味だと思います

[9] mixiユーザー 07月01日 11:34

東区の比較的新しい店。

『麺屋亀陣』

鶏白湯は濃厚かつサッパリ

麺は自家製麺で更科蕎麦に近いコシがあり非常に完成度の高い一杯でした。

写真のつけ麺も更科蕎麦みたいです。

最後の〆にお茶漬けにするのですが、これがめっちゃ旨い

[10] mixiユーザー 07月01日 11:38

『ユっぴ～』の写真アップします。

オムカレーとミートソースパスタ

[11] mixiユーザー 07月01日 11:45

菊水元町のTSUTAYA向かいの『ルーティーン』

お持ち帰りピザ

ハンドトスの生地で注文毎に手作りしてくれます。

写真はトマトソースとマルゲリータ

[12] mixiユーザー 07月01日 11:49

北野の『たけ蔵』

味噌です。

味たま、チャーシュー共に旨し

麺は細めちぢれ。

何度でも食べたくなる味でした

[13] mixiユーザー 07月01日 11:54

豊平区月寒西『侘助』

味たま醤油。

濃厚魚介とんこつ系です。

ストレート麺ですがスープが麺にバッチリ絡んでグッド

ただ、ちょっと濃いかな

もうちょっと薄いと完璧かと感じました

[14] mixiユーザー 07月02日 11:18

すいません

『ラーメン佳（よし）』

の間違いです

[15] mixiユーザー 06月15日 03:49

『美味しいお店探しのテクニック』

と言う記事を書いてみました。

参考までに…

http://ameblo.jp/yaricu910/entry-11265201222.html

http://ameblo.jp/yaricu910/entry-11265294062.html

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