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誰でもできる☆ワンランク上の簡単お味噌汁編

mixiユーザー 2007年09月20日 00:38

毎朝僕は食卓にこれがないと嫌な物
なかったら

です。

そう白いご飯にお味噌汁。
何気に皆さん好みがあって濃さが家庭ごとに違うのでは。

一番美味しいのはやっぱりいりこから出汁をとったお味噌汁。

でもなかなか忙しい毎日。そんな事できませんよね。

そこで本当に簡単のお味噌汁。しかも旨い

まず御用意していただきたいものが
家にある味噌汁用の茶碗。

そして多分誰でも見たことがある松茸のお吸い物の素。
茶色いパッケージで真ん中に吸い物の絵。

まずはお鍋に味噌汁用の茶碗８分目（味噌汁が入ったときの
量の水）をいれます。（２人前なら２杯分）
そして水が沸いたら松茸の出汁の素を入れます
（一人前、一袋計算）

そしてお味噌をよーーーーーい。
個人的におすすめはこちら。。
マルコメ味噌の京懐石。。
（風味も良く、味も美味しい）
お味噌の量は１人前でビー玉１個分。
（個人的な差があるので一概にはいえませんが・・・）
に１滴の濃い口醤油と本味醂
これで少し味見してみればなんと贅沢にも
松茸の香りのするお味噌汁の出来上がりじゃないですか

お好みで卵や野菜を入れてもｏｋ。
少しコストはかかりますが本当に美味しくなるので
是非お試しを・・・

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 05月16日 09:13

おいしそう

[2] mixiユーザー 02月26日 01:28

簡単で、すぐ出来ちゃうからいいですねぇ｡+*｡:ﾟ+(人*´∀｀)+ﾟ:｡
試してみまぁす

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