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簡単アイデア料理コミュのいももち

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いももち

mixiユーザー 2007年09月20日 16:18

早速載せさせてもらいまするんるん

おかずではないのですが、手作りおやつにいかがですかわーい（嬉しい顔）

北海道は今、じゃがいもの収穫時期です。
いも好きの私から オススメの１品です。　とっても美味しいですよ〜ぴかぴか（新しい）

☆　材　料　☆

じゃがいも･････　300g
片栗粉　　･････　 90g

☆　作り方　☆

1　じゃがいもを茹で、潰す。
2　触って少し熱いくらいで片栗を入れ捏ねる。
　　　　※じゃがいもの裏ごしはお好みで････目がハート
　　　　　少々イモの粒が残っても美味しいですわーい（嬉しい顔）
3　成形。ラップに包み、丸型・四角とお好みの形に整えて下さい。
4　あら熱がとれたら、冷蔵庫で少々ねかせる。
5　1cm位の間隔で切り、バター等で焼く。


我が家では醤油・砂糖で甘だれを作り、焼きたてのいももちにかけて食べてます。

つるっとした食感が好きな方は、焼く前に一度茹でるとモチっとした食感が増しますよぴかぴか（新しい）

揚げてケチャップで食べるのもなかなか美味しいでするんるん

コメント(4)

[1] mixiユーザー 09月20日 17:02

じゃがいもをつぶして片栗粉でこねるだけ！！簡単そうでしかも美味しそう指でOK私にもできるような気がしますわーい（嬉しい顔）
北海道ならではの料理ですねるんるんこっち(愛知)にはそんな発想ないかもexclamation ×2挑戦してみまぁす。

[2] mixiユーザー 09月20日 18:04

これ、いいですね〜。

ジャガイモって肉じゃがとかカレーとかポテトサラダとか定番料理になりがちで、しかもモサモサしててあんまり好きじゃない。

でも、これならどんだけでもいけちゃいそう。

早速やってみま〜〜す。ハート達（複数ハート）

[3] mixiユーザー 09月20日 23:25

MIZUKIさんへるんるん

簡単でジャガイモを減らすにもいいですわーい（嬉しい顔）　今時期、ジャガイモが豊富なので、美味しい食べ方を研究してます。

いももちは、北海道ではメジャーな食べ物。色んな所で売ってますわーい（嬉しい顔）　揚げいもとかもありますよ〜るんるん

[4] mixiユーザー 09月20日 23:31

minny33さんへるんるん

イモ女の私でも、肉じゃが・ポテトサラダは飽きちゃいます。　
いももちは２日連チャンでもいけますねぴかぴか（新しい）

ジャガイモって案外少量で調理できちゃうから、なかなか無くならないですよねバッド（下向き矢印）

我が家では今年、ハネ品のメークインを２０キロ　６００円で購入しましたが･････　２人暮らしの我が家には多すぎですあせあせ（飛び散る汗）　ご近所に配る予定です。　

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