Bar Spirits (新橋バー)コミュの全シングルモルト紹介　第四弾　「ハイランド＆ローランド」

さてちょっと間隔があきましたが第四弾まできました全シングルモルト紹介。

今日は「ハイランド＆ローランド」地方特集です！！

写真左から

グレンモーレンジ　ソナルタ
極甘口シェリー「ペドロヒメネス」でフィニッシュをかけたグレンモーレンジ。後から加わった果実の香りと甘みがたまらない！！誰が飲んでも甘くて美味しい仕上がりになってます。￥１２００

グレンモーレンジ　１６年　ＳＭＷＳ社
ボトラーには樽を売らないことで有名なグレンモーレンジですがＳＭＷＳ社には特別に樽を卸してます。グレンモーレンジのシングルカスクはオフィシャルからは滅多にリリースがないので、希少です。香ばしくてドライフルーツ入りのクッキーのような味がします。￥１５００

グレンドロナック　１９６８　２５年　ＡＮＡボトル
さらっと置いてありますが、モルト界　伝説クラスのレアボトル。景気がいいときはオークションで１０万近く値段がついたことも。シェリー樽熟成の理想形のテイスト！！￥４０００レア！！
更に詳しくはコチラ→　http://ameblo.jp/bar-spirits/entry-10248092295.html

グレンドロナック　１８年　アラダイス
一時は品質のあまりの低下ぶりにモルトファンは失望していたのですが、モルト界の再生屋ビリーウォーカーの手によって見事に名門復活。今もっとも美味しいシェリー樽熟成を手掛けて言っていると過言ではないかもしれません。そんなグレンドロナックの自信作！！￥１４００
更に詳しくはコチラ→　http://ameblo.jp/bar-spirits/entry-10332728304.html

ローズバンク　２０年　ＳＭＷＳ社
当店現在唯一のローランドモルト　香りは本当に花のようで繊細。スィートでドライなキレのあるフィニッシュ。既に工場が閉鎖されて１７年。値段は上がる一方です。今が味、価格ともに飲み頃です。￥１６００

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アードモア　１３年　エクスクルーシヴモルツ
ハイランドの中でもピストルのような硝煙のピートが効いているアードモアの更にヘビーピート。アイラモルトとは違うハイランドピートを体感してください！！￥１２００オススメ！！

クライヌリッシュ　１９９５　１４年　サマローリ
イタリアのカリスマボトラー　サマローリからリリースのクライヌリッシュ。納得のいく仕上がりの樽が出ない限り商品をリリースしない金持ちの道楽的な営業のため、一年以上商品を出さないことなんてザラ。故に品質は非常に高いものが多い。（ちなみに値段も高いことが多い）。甘い麦のニュアンス、クリーム、後からマスタードのようにスパイシー。￥１４００

クライヌリッシュ　１９８２　２７年　ＢＢＲ社レトロラベル
はい、オーナー大好きＢＢＲ社レトロラベル。超高品質、低価格。故に人気蒸留所は発売日を逃すと入手が困難。カスタードクリーム、バニラ、マンゴー後からペッパー、マスタードがピリピリと引き締める。旨い！超個性的！￥１５００オススメ！

フェッターケン　１９７３　２９年　明治屋輸入オフィシャル
こんなマイナー蒸留所を明治屋さんが輸入をしていたことにビックリ。２００２年の商品なんで少し古めです。とっても希少なオフィシャル長熟！オイリーでナッティ！かなり官能的な香りです！！￥１８００オススメ！！レア！！
更に詳しくはコチラ→　http://ameblo.jp/bar-spirits/entry-10273755855.html

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プルトニー　１９８２　２７年　デュワーラトレー社
スコットランド本島最北端の蒸留所。コチラも個性的でモルト通の間では非常に人気の高いモルトの一つ。ただリリースが非常に少ない上、長熟はお値段がはるものが多かったのですが、安くて美味しくて、プルトニーらしいプルトニーが入りました！塩っぽくてピートが効いていて、オイリーでフルボディ。そしてラムレーズンのよう。これを逃すと次にいつプルトニーに出会えるか分かりませんよ！！￥１６００オススメ！！

次回はキャンベルタウン地域の紹介です！！