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コメント(33)
はじめまして｡
無農薬玄米を栽培しているsayuと申します。
ネットでも販売しています。
http://sobe.jp/
5ｷﾛ税込 4000円です｡
玄米は精米しないので外皮に残留農薬がついている可能性が高いです｡ 自分で作っているのでわかりますが
1０年減農薬で栽培していますが それでもなお
減農薬と無農薬玄米では
圧倒的に無農薬のほうが美味しいです｡
それと外側だけでなくお米の中にも農薬は残るとのことで
精米でも無農薬にこした事はありませんが
米だけそこまで気をつけても他の食品の添加物などの影響も
考えた食生活にしないと無意味デスね
(ココにくるみなさんはそんなことないと思いますが)
あゆおさんのコメント通り
玄米自体に有害物質を体外に排出する力があるので
減農薬であっても 精米をたべつづけるよりは
玄米食にしたほうがトータルに考えるとよいのではないでしょうか｡
それとお米は他の土地のものとブレンドしてないと
美味しいんです｡ 食味が均一で炊きあがりも美味しいです｡
信頼出切る農家さんから直接 購入するのがおすすめデスヨ｡
無農薬玄米を栽培しているsayuと申します。
ネットでも販売しています。
http://sobe.jp/
5ｷﾛ税込 4000円です｡
玄米は精米しないので外皮に残留農薬がついている可能性が高いです｡ 自分で作っているのでわかりますが
1０年減農薬で栽培していますが それでもなお
減農薬と無農薬玄米では
圧倒的に無農薬のほうが美味しいです｡
それと外側だけでなくお米の中にも農薬は残るとのことで
精米でも無農薬にこした事はありませんが
米だけそこまで気をつけても他の食品の添加物などの影響も
考えた食生活にしないと無意味デスね
(ココにくるみなさんはそんなことないと思いますが)
あゆおさんのコメント通り
玄米自体に有害物質を体外に排出する力があるので
減農薬であっても 精米をたべつづけるよりは
玄米食にしたほうがトータルに考えるとよいのではないでしょうか｡
それとお米は他の土地のものとブレンドしてないと
美味しいんです｡ 食味が均一で炊きあがりも美味しいです｡
信頼出切る農家さんから直接 購入するのがおすすめデスヨ｡
このトピックをお借りして質問させていただきます。
最近、一緒な暮らす彼の実家から父さん栽培の、お米を頂きました。私が、玄米食(マクロ)をしているのを知って良心的に下さるのです彼は、普通のイタリア職人です。家に居るときだけ同じ物を(マクロ)を食べてくれます。
かなり、お米をもらえるのは、助かるのですが、無農薬でわ無いと彼から聞き、私的には、無農薬で無い、玄米を何回か、凄い洗って、煎ったりしてみたりして、炊いてるのですが、どうしても農薬が気になってしかたありません。何とか、減ってきて今日近くで精米出来る所を見つけて、明日行こうと、思い新しい無農薬の玄米を買ってきたのですが、家に帰ると、またもや米が玄米で届きました。しかも前の倍ぐらい！！これは、彼に言わなくてはと思うのですが、しっかりした知識がありません。無農薬じゃない玄米はどうしてダメが具体的に彼に伝えられる様お力お願いいたします。
最近、一緒な暮らす彼の実家から父さん栽培の、お米を頂きました。私が、玄米食(マクロ)をしているのを知って良心的に下さるのです彼は、普通のイタリア職人です。家に居るときだけ同じ物を(マクロ)を食べてくれます。
かなり、お米をもらえるのは、助かるのですが、無農薬でわ無いと彼から聞き、私的には、無農薬で無い、玄米を何回か、凄い洗って、煎ったりしてみたりして、炊いてるのですが、どうしても農薬が気になってしかたありません。何とか、減ってきて今日近くで精米出来る所を見つけて、明日行こうと、思い新しい無農薬の玄米を買ってきたのですが、家に帰ると、またもや米が玄米で届きました。しかも前の倍ぐらい！！これは、彼に言わなくてはと思うのですが、しっかりした知識がありません。無農薬じゃない玄米はどうしてダメが具体的に彼に伝えられる様お力お願いいたします。
>15 ☆Shige☆ さん
まず犬極拳さんの書かれているように、収穫してから時間を置く玄米のようなものでは米びつに虫除けが必要になるくらい農薬が残っていません、分かり易いところでは茶葉などは測定しても少なすぎて分からないので「農薬検出されず」として売っているくらいです。
（特定商品を出してはいけないので商品名も出しませんが、お近くでも普通に売っていると思います）。
あと大事な事は中庸ですが、ひとさまから物を頂いたのに「私は農薬をもらった」「生産者や大地の恵みに感謝できない」という自己の欲求が先に来ては精神面からまず中庸を崩して健康を損ねます。
まず彼に感謝、生産者に感謝、大地に感謝と考えてはいかがでしょうか？、私の知る範囲では、マクロビはマクロビ以外から食品有害論をかき集めて自己と周囲を陰に巻き込むものではないと思います、もしそれが目的となっているならばマクロビではなく被害妄想に近くなってしまいます。
まずは感謝を忘れず、安息・安定に保ちましょう^^
まず犬極拳さんの書かれているように、収穫してから時間を置く玄米のようなものでは米びつに虫除けが必要になるくらい農薬が残っていません、分かり易いところでは茶葉などは測定しても少なすぎて分からないので「農薬検出されず」として売っているくらいです。
（特定商品を出してはいけないので商品名も出しませんが、お近くでも普通に売っていると思います）。
あと大事な事は中庸ですが、ひとさまから物を頂いたのに「私は農薬をもらった」「生産者や大地の恵みに感謝できない」という自己の欲求が先に来ては精神面からまず中庸を崩して健康を損ねます。
まず彼に感謝、生産者に感謝、大地に感謝と考えてはいかがでしょうか？、私の知る範囲では、マクロビはマクロビ以外から食品有害論をかき集めて自己と周囲を陰に巻き込むものではないと思います、もしそれが目的となっているならばマクロビではなく被害妄想に近くなってしまいます。
まずは感謝を忘れず、安息・安定に保ちましょう^^
> クロちゃんさん
返答ありがとうございます。
そうですね、感謝の気持ちが足りなかったのかもしれません。
初めの頃は、父さんから頂いたお米を有り難いと思い、いつも、ご飯時には、｢美味しいお米を有難うございます、いただかます｣と二人で感謝して食べていたのですが、心のどこかで、今まで、無農薬しか、食べて居ない事で、無農薬じゃないお米に、不安を抱いて食べていました。それだったら、精米して、食べ慣れてないけれど、白米で、少し安心して食べたいけど、彼に言えず、最近いきなり、ものすごい体調不良で何日か、頭いたと、鼻水が停まらなくなりました。マクロを初め四年目ぐらいになりますが、最近はいどくもなく、元気だったので、どうしても、米じゃないかなぁと思ってしまいました。
もう少し、決めつけるんでわ無くて、どんな米なのかを、よく知り事から米と向き合って生きたいとおもいます。
返答ありがとうございます。
そうですね、感謝の気持ちが足りなかったのかもしれません。
初めの頃は、父さんから頂いたお米を有り難いと思い、いつも、ご飯時には、｢美味しいお米を有難うございます、いただかます｣と二人で感謝して食べていたのですが、心のどこかで、今まで、無農薬しか、食べて居ない事で、無農薬じゃないお米に、不安を抱いて食べていました。それだったら、精米して、食べ慣れてないけれど、白米で、少し安心して食べたいけど、彼に言えず、最近いきなり、ものすごい体調不良で何日か、頭いたと、鼻水が停まらなくなりました。マクロを初め四年目ぐらいになりますが、最近はいどくもなく、元気だったので、どうしても、米じゃないかなぁと思ってしまいました。
もう少し、決めつけるんでわ無くて、どんな米なのかを、よく知り事から米と向き合って生きたいとおもいます。
>☆Shige☆ さん
>無農薬じゃないお米に、不安を抱いて食べていました。それだったら、精米して、食べ慣れてないけれど、白米で、少し安心して食べたいけど、彼に言えず、最近いきなり、ものすごい体調不良で何日か、頭いたと、鼻水が停まらなくなりました。
自然主義的なマクロビの観点からいくと、それは農薬ではありませんね。
貴方は野菜を茹でたことがありますか？、当然ありますね。
では鍋の上部に、茶色や白の泡が固まるのを見たことがありますか？、当然ありますね。
あれはアクです、その野菜の先祖が野生だったころの名残で、主に虫に食われないための野菜自体がもつ殺虫剤であり毒です。
ところが同じように農薬がブクブク出てきて固まるというのは見たことがありません、コミュの中庸のために、資料リンクを貼りまくるという無粋は、やりませんが、科学的にみても農薬より植物毒の方が圧倒的に多いのです、キュウリの両端を切ってクルクルやれば目に見えてアクが噴出してきます。
ご存知のようにマクロビでは意図的にこの植物毒を除去せずに一緒に食べます。
他にタマネギは人間は何故か食べられますが、犬や猫には完全に毒です、つまりマクロビは農薬の毒性など遙かに超越した自然主義であり、自然毒主義でもあります。
だからといって一物全体とジャガイモの芽まで食べないようご注意下さいませ、本当に体調が悪くなる可能性があります。
ではご自愛ください^^
>無農薬じゃないお米に、不安を抱いて食べていました。それだったら、精米して、食べ慣れてないけれど、白米で、少し安心して食べたいけど、彼に言えず、最近いきなり、ものすごい体調不良で何日か、頭いたと、鼻水が停まらなくなりました。
自然主義的なマクロビの観点からいくと、それは農薬ではありませんね。
貴方は野菜を茹でたことがありますか？、当然ありますね。
では鍋の上部に、茶色や白の泡が固まるのを見たことがありますか？、当然ありますね。
あれはアクです、その野菜の先祖が野生だったころの名残で、主に虫に食われないための野菜自体がもつ殺虫剤であり毒です。
ところが同じように農薬がブクブク出てきて固まるというのは見たことがありません、コミュの中庸のために、資料リンクを貼りまくるという無粋は、やりませんが、科学的にみても農薬より植物毒の方が圧倒的に多いのです、キュウリの両端を切ってクルクルやれば目に見えてアクが噴出してきます。
ご存知のようにマクロビでは意図的にこの植物毒を除去せずに一緒に食べます。
他にタマネギは人間は何故か食べられますが、犬や猫には完全に毒です、つまりマクロビは農薬の毒性など遙かに超越した自然主義であり、自然毒主義でもあります。
だからといって一物全体とジャガイモの芽まで食べないようご注意下さいませ、本当に体調が悪くなる可能性があります。
ではご自愛ください^^
ついでに補足しますと玉ねぎを食べられるのは霊長類つまり猿と人位なものです。
牛や馬などの草食動物でも中毒を起こします。
ねずみやウサギなども同様ですので、（考え難いですが）ハムスターやモルモットなどにもお気をつけ下さい。
因みに「残留農薬」は「玄米」の状態で測定しているので、玄米でも白米でも人を含む生物の身体に全く影響しない（含まれているとしても）非常に微量しか農薬は含まれて居ません。
ついでにもう一つ。
日本の土壌は実はカドミウムがかなり多く含まれて居まして、世界的な基準が引き下げられると、日本の米の多くが基準を上回る事になるため、その界隈ではかなり騒ぎになりましたが、結局政治的な決着となり日本の基準でもOKとなったようです。
勿論カドミウムは日本の米のほぼ全部に微量含まれているのですが、土地によっては高めの所もあります。
それでもこれまで米に含まれるカドミウムによると思われる健康障害は全く報告されていませんが。
牛や馬などの草食動物でも中毒を起こします。
ねずみやウサギなども同様ですので、（考え難いですが）ハムスターやモルモットなどにもお気をつけ下さい。
因みに「残留農薬」は「玄米」の状態で測定しているので、玄米でも白米でも人を含む生物の身体に全く影響しない（含まれているとしても）非常に微量しか農薬は含まれて居ません。
ついでにもう一つ。
日本の土壌は実はカドミウムがかなり多く含まれて居まして、世界的な基準が引き下げられると、日本の米の多くが基準を上回る事になるため、その界隈ではかなり騒ぎになりましたが、結局政治的な決着となり日本の基準でもOKとなったようです。
勿論カドミウムは日本の米のほぼ全部に微量含まれているのですが、土地によっては高めの所もあります。
それでもこれまで米に含まれるカドミウムによると思われる健康障害は全く報告されていませんが。
わたしも以前、林檎ダイエットが流行った時に皮ごと食べる方が効果があると聞き、無農薬じゃない青林檎を皮ごと丸かじりしたらその瞬間に出血しました
「これって農薬の毒素による排出！？」と専門家を訪れて調べてもらったら
「・・だからあのね、毒素はアナタの歯周のほうにあるの、除去できる分はこちらでやるから、アナタは化学繊維を束ねたなるべく先が細いものと、太目の一本の化学繊維で歯の周囲をまんべんなくお手当てしてくださいね」
と、お手当て方を教えて貰い、その後出血による排出がなくなりました
しかもこの専門家、マクロビショップよりもあちこちにあって、７割も治療費を減額してくれるので大助かりです
「これって農薬の毒素による排出！？」と専門家を訪れて調べてもらったら
「・・だからあのね、毒素はアナタの歯周のほうにあるの、除去できる分はこちらでやるから、アナタは化学繊維を束ねたなるべく先が細いものと、太目の一本の化学繊維で歯の周囲をまんべんなくお手当てしてくださいね」
と、お手当て方を教えて貰い、その後出血による排出がなくなりました
しかもこの専門家、マクロビショップよりもあちこちにあって、７割も治療費を減額してくれるので大助かりです
> 犬極拳さん
少なくとも林檎が原因ではなかったです。
病院でアレルギーチェックしたので。
小児アトピーだったので肌が敏感なせいかもしれません。
確かに食べ物だけが原因とは限らないし。
どの農薬（薬品）にアレルギー反応でるかはテストしてないのでわかりません
因みに私がやった青林檎ダイエットは青林檎丸ごとを朝食代わりに食べ、昼・夜は食前に食べるという感じでした。
あとは玄米と自分で作ったおかずを食べてました。
その期間、偏った食生活をしていなかったし、アレルギーがあるので青林檎以外結構気をつけていたはずなのに、湿疹が出たので、皮ごと食べたのがいけなかったのかなと思ったわけです。
青林檎は近所にある４件のスーパーで買っていました。
毎回同じとこでは買わないので産地とかよくわからないです
少なくとも腐ってはなかったです（笑）
それから職場の先輩も同じように青林檎ダイエットをしたら数ヶ月後に湿疹が出て辞めたと同じことを言っていたので皮ごとが良くなかったのかな〜と思ったわけです。
皮の成分に問題があったのか、微量の農薬が蓄積された結果かはさだかではないですが…
できることなら無農薬の「奇跡の林檎」で試して見たかったです（笑）
少なくとも林檎が原因ではなかったです。
病院でアレルギーチェックしたので。
小児アトピーだったので肌が敏感なせいかもしれません。
確かに食べ物だけが原因とは限らないし。
どの農薬（薬品）にアレルギー反応でるかはテストしてないのでわかりません
因みに私がやった青林檎ダイエットは青林檎丸ごとを朝食代わりに食べ、昼・夜は食前に食べるという感じでした。
あとは玄米と自分で作ったおかずを食べてました。
その期間、偏った食生活をしていなかったし、アレルギーがあるので青林檎以外結構気をつけていたはずなのに、湿疹が出たので、皮ごと食べたのがいけなかったのかなと思ったわけです。
青林檎は近所にある４件のスーパーで買っていました。
毎回同じとこでは買わないので産地とかよくわからないです
少なくとも腐ってはなかったです（笑）
それから職場の先輩も同じように青林檎ダイエットをしたら数ヶ月後に湿疹が出て辞めたと同じことを言っていたので皮ごとが良くなかったのかな〜と思ったわけです。
皮の成分に問題があったのか、微量の農薬が蓄積された結果かはさだかではないですが…
できることなら無農薬の「奇跡の林檎」で試して見たかったです（笑）
>すっぴん さん
>湿疹が出たので、皮ごと食べたのがいけなかったのかなと思ったわけです。
いのちの全体を頂ければよかったのでしょうけれど、林檎がダメだったみたいですね
、どこのトピだったか、本職の生産者の方がリンゴアレルギーについて説明していたけれど、どこだったか・・。
>できることなら無農薬の「奇跡の林檎」で試して見たかったです（笑）
こちらのコミュニティリンクにもあるので、参考記事を出しますが、木村さんは公には、無肥料・自然農法ですね、御自分の手記でも書いていますが、虫や病気と戦って、より生命力を鍛えたリンゴですので、食べるほうにも生命力が要求されますね、何せ害虫や病気が繁殖しても実がなるのですから・・、いのちを頂くのは尊いですね。
http://www.cheziguchi.com/kimura.htm
>湿疹が出たので、皮ごと食べたのがいけなかったのかなと思ったわけです。
いのちの全体を頂ければよかったのでしょうけれど、林檎がダメだったみたいですね
、どこのトピだったか、本職の生産者の方がリンゴアレルギーについて説明していたけれど、どこだったか・・。
>できることなら無農薬の「奇跡の林檎」で試して見たかったです（笑）
こちらのコミュニティリンクにもあるので、参考記事を出しますが、木村さんは公には、無肥料・自然農法ですね、御自分の手記でも書いていますが、虫や病気と戦って、より生命力を鍛えたリンゴですので、食べるほうにも生命力が要求されますね、何せ害虫や病気が繁殖しても実がなるのですから・・、いのちを頂くのは尊いですね。
http://www.cheziguchi.com/kimura.htm
はじめまして。
このトピックでとても勉強になる情報うが沢山あり感動いたしました。
命をいただくのは本当に尊いことです。
私はなんでも感謝していただく方です。
理想はなんでも無農薬。
一番Oおいしいですし、それはやはり自然に一番近い状態だから。
でも、あんまりこだわらずに、生産者の方、お料理をしてくださった方、私の口に運ばれるまでに携わっていただけた方々に感謝していただいています。
確かに湿疹がでたり、鼻水が出たり、いろんな形で排毒はあるときもありますが、選べるだけ幸せだと思います。
玄米を知らない人のたくさんいてて、白米を玄米を知っているってだけで、選択することが可能だし、そもそもごはんを食べる、食べないという選択ができるだけでも贅沢なんだと思います。
知識が大きくなると、食べることに執着を持ち過ぎてしまうような気がするのです。
せっかく食べられる環境をいただいているのですから、もっと感謝して美味しくいただくのが一番だと思うのは、まだまだ未熟なのでしょうか。
このトピックでとても勉強になる情報うが沢山あり感動いたしました。
命をいただくのは本当に尊いことです。
私はなんでも感謝していただく方です。
理想はなんでも無農薬。
一番Oおいしいですし、それはやはり自然に一番近い状態だから。
でも、あんまりこだわらずに、生産者の方、お料理をしてくださった方、私の口に運ばれるまでに携わっていただけた方々に感謝していただいています。
確かに湿疹がでたり、鼻水が出たり、いろんな形で排毒はあるときもありますが、選べるだけ幸せだと思います。
玄米を知らない人のたくさんいてて、白米を玄米を知っているってだけで、選択することが可能だし、そもそもごはんを食べる、食べないという選択ができるだけでも贅沢なんだと思います。
知識が大きくなると、食べることに執着を持ち過ぎてしまうような気がするのです。
せっかく食べられる環境をいただいているのですから、もっと感謝して美味しくいただくのが一番だと思うのは、まだまだ未熟なのでしょうか。
>まどか さん
>理想はなんでも無農薬。
>一番Oおいしいですし、それはやはり自然に一番近い状態だから。
それがあの・・歴史を紐解くと、流れが逆なのです
江戸時代にもすでに農薬があって、「家伝殺虫散」といいまして、トリカブトや樟脳など五種類の薬品を混合した物で、ウンカや猪に効果があると記録があります。
植物を使っているから自然なもの、いのちを使っているのは間違いないのですが、イノシシにまで効果があるというから相当危ないのは間違いありません。
「だからそういう危ないものはやめようよ」ということで時代と共に危険なものは廃止されていくのですが、桜沢先生の時代の後が特に危険性の高いものが一斉に禁止されていますね。
現代ではお酢やデンプン、水あめ、虫なんかが農薬として新たに追加されていますから面白いものですね。
>理想はなんでも無農薬。
>一番Oおいしいですし、それはやはり自然に一番近い状態だから。
それがあの・・歴史を紐解くと、流れが逆なのです
江戸時代にもすでに農薬があって、「家伝殺虫散」といいまして、トリカブトや樟脳など五種類の薬品を混合した物で、ウンカや猪に効果があると記録があります。
植物を使っているから自然なもの、いのちを使っているのは間違いないのですが、イノシシにまで効果があるというから相当危ないのは間違いありません。
「だからそういう危ないものはやめようよ」ということで時代と共に危険なものは廃止されていくのですが、桜沢先生の時代の後が特に危険性の高いものが一斉に禁止されていますね。
現代ではお酢やデンプン、水あめ、虫なんかが農薬として新たに追加されていますから面白いものですね。
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