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マクロビオティック(玄米菜食)コミュの玄米菜食のメニュー

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玄米菜食のメニューのトピックです。


玄米菜食は、体質改善や病気を好転させる為に生み出した自然食料理です。

身を持って実践して、かれこれ20年です。

とうとう教えるほどになりました。
食についての知識には、まだまだ西洋風な栄養学が多いようです。
ご質問がありましたらお答えしますので是非どうぞ。

最近、この画面を通しても体調の悪い人を多く聞きます。
是非、おいしくて、長い目で見ると経済的な 玄米"彩"食をお試し下さいね。

いつの間にか、元気になっているのを実感することと思います。


今日は、ひじきを定番の煮物ではなく、中華風にアレンジしたお料理です。

1.ひじきときのこの包み揚げ 3人分

長ひじき ひとつかみ、しいたけ2枚、しめじ半パック、エリンギ半パック、油揚げ1枚、姿煮(前述)した蓮根少々、長ネギ二分の一、吉野葛少々、地粉の皮、オリーブオイル、モグソール(前述)、海藻の精(少々)/ 黒しし唐/洋からし、しょうゆ/

つづきはブログ

http://plaza.rakuten.co.jp/emikohorimoto/

の10月25日をご覧頂ければ幸いです。

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