フランス生活プチ情報！コミュのパリの料理教室　ミカエルの料理アトリエ

パリの料理教室アンリシールより　
２０１４年、１月の料理教室のご案内をさせていただきます。

2013年の春からoliviers&coというオリーブオイルの専門店のブティック内で、料理が好きでたまらないというベルシーヴィラージュ、st-emilion店の店長のミカエル氏を講師に、アトリエを開催しております。

このアトリエは、実習中心のアトリエで、各自で作っていただくスタイルです。
オリーブオイルやビネガーなどの試食もあります。

前菜、メイン、デザートの３品にお土産、日本語の通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームで楽しい雰囲気の教室です。

アトリエの様子を紹介していますので、興味のある方は是非ご覧ください。

ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　
https://www.facebook.com/OliviersCoBercy

　
また、希望者の方を対象にアトリエ開始前に、マルシェ見学のご案内もしております。

《１月のメニュー》

ー前菜ー
Fondue de Poireaux à la moutarde et au confit d'oignos au sirop d'érable
マスタード風味のポロネギのフォンデュメープルシロップ風味のオニオンのコンフィ　

ーメインー
Fines ravioles de saint-jacques à la tapenade
ホタテのラビオリ　タプナード風味

ーデザートー
Crumbleaux mangues et aux Navettes
マンゴーのクランブル　ナベット風味　（南仏の小麦粉菓子）

※内容が変更されることがございますので、あらかじめご了承ください。

日時：　月、火、木、金
　　　　9時15分～１２時半頃
　　　　
　　　　日曜日
　　　　１４時～17時頃
　　　　※フランス人との交流アトリエになる場合がございます。

　　　　日程はお気軽にご相談ください。

会場　：　ベルシーヴィラージュ内
　　　　　oliviers&coのブティック
　　　　メトロ１４番のcours st-emilion 下車　

参加費：　お一人５０ユーロ　（お飲物、お土産つき、日仏語のレシピ）
　　　　　※４名様より開講となります。

予約・問い合わせ　：　enrichirparis@hotmail.com
　　　　　　　　　　　tel ：33(0)6 25 18 92 98
　　　　　　　　　　　 tel：33(0)6 03 43 73 77　
　　　　　　　　　　　お申し込みは上記のアドレス、もしくはmixiのメッセージでご連絡ください。

下記の申込書に御記入して御返信していただきますとよりスムーズにお返事がすることができます。
また、ご質問等も遠慮なくお申し付けください。

皆様のご参加を心からお待ち申し上げております。

＊＊＊＊＊参加申込書＊＊＊＊＊＊＊
※２人目からは、ご滞在先などが同じ場合は、お名前だけのご記入でもけっこうです。

フリガナ　　：
氏名　：
ローマ字　：Mr. 　Mrs. Miss.
性別　：
年齢　：
国籍　：
現住所　：
電話番号　：

メールアドレス等　：

日本出発予定日　：
パリ滞在日程　：
パリ滞在中の連絡先（ホテル名、住所、電話、携帯電話のメールアドレス等）　：

希望コース　：　ミカエルの料理アトリエ

参加希望日がございましたら、お知らせください。
受講希望日　：　第１希望　月　日　　第２希望　月　日　

ワイン（アルコール）をお飲みになるか否か：
フランス語について：　例）　初心者レベル
料理レベルについて：
マルシェ見学をご希望されるか：

その他ご要望がございましたらご記入ください。