フランス生活プチ情報！コミュのお正月料理

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お正月料理

mixiユーザー 2010年12月29日 18:50

はじめまして。
１２月上旬より１ヶ月半、パリの彼のところに滞在しています。

おおみそかに彼の友人を彼の家にご招待することになりました。
何かお正月のお料理を、と思ってKマートに行ってみたのですが、やはり食材高くて・・・

日本から、お餅とおそば・めんつゆ・うどんだしは持ってきています。

フランスの食材で簡単にできるお正月料理は何がありますか？
何かアドバイスがあったらお願いします。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 12月30日 06:38

お正月料理というか　それになりえそうなお料理ですがーー

牛肉のたたき
豚の角煮
エビマヨネーズ
煮卵
茶碗蒸し
サーモンor生ハムのマリネ

これらは調味料以外はモノプリなどのスーパーで
手に入る材料で作っていましたよ。
ご参考になればと思います。

[2] mixiユーザー 12月30日 09:40

紅白なます（人参と大根）
伊達巻き（卵と白身魚／海老）
鯛の姿焼き
海老
は調味料以外はフランス食材で簡単に出来ます

フランス人の好みに合うかどうかは別として。

[3] mixiユーザー 12月30日 17:43

ジュンコさん、ユウカさんありがとうございます。
伊達巻考えてたんですよね・・・
エビマヨもいいですね

調味料はみりん・料理酒・醤油・だしの素もあるので。

伊達巻作ったことないけど、チャレンジしてみます

そうなんですよね、好みに合うかなんですよね

実は昨日、夕食でフィリピン料理作ったらしょっぱいと言われて

今日これから中国系のスーパー行くのでいろいろ見てきます。
お二人ともありがとうございました。

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