カフェ　レーズン堂コミュの2021.10.21（木）お待たせしました～

2021.10.21（木）お待たせしました～
暫くお休みしていましたが、本日から再開いたします。
なお、来週も2日ほどお休みしますので、宜しくお願い致します！
本日の営業時間は 5 ～ 9 PM （L.O. は8:30）で～す！
　　　　　　
　　　　　　【臨時休業のお知らせ】
　　今月は都合により下記の通り臨時休業いたします
　　　　　26（火）、27（水）
　　ご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。

◎本日のドラフトは 6 TAPS！　新規開栓は 4 TAPS！
　・忽布古丹醸造「HOP KOTAN HARVEST BREW 2021」本日開栓！
　　　今年の採れたて朝採れ生ホップを100％使用した、
　　　爽快な飲み心地のゴールデンエールです！
　・うしとらブルワリー「アゲ Double IPA」栃木　本日開栓！
　　　新種ホップの「テイラス（Talus）」を使用したダブルIPA！
　　　グレープフルーツやバラ、松、核果のようなアロマです～ALc.8.5%
　・箕面ビール「Boogie Woogie Shake IPA」大阪　本日開栓！　　
　　　6種類のホップをブレンドし贅沢に使用した、Alc 5.5％のミルクシェイクIPA。
　　　重くなりすぎない程度にボディの奥行きも残したテイストです。
　・ヒューガルデン「ホワイト」ベルギー　本日開栓！
　　　苦みが少ないフルーティな味わいの定番人気の白ビールです
　・城山ブルワリー「ベルギーホワイト」鹿児島　
　　　インターナショナルビアコンペティション2021で
　　　ベルジャンウィット keg部門で金賞受賞！
　・「キルケニー・アイリッシュエール」アイルランド　
　　　クリーミーな泡の元祖本格的な赤いエール
　　　今ある在庫で国内販売は終了とのことです。
comin' soon：　
　・富士桜高原麦酒「プレミアムピルスナー」山梨　Alc. 5.5%
　　　富士山の天然水とドイツ産のカスケードホップなど
　　　3 種類のホップを使用し、キレのある苦みとホップの香りを共存させた、
　　　IBU「55」の苦くて香るラガーです
　・國乃長「貴醸BROWN」大阪
　　　これこそレア！めったに飲めません～
　　　清酒酵母を使ったアンバーエールに貴醸酒を加えて調整しました。
　　　ベルギーの修道院ビールのようなイメージです！
　・ベアレン醸造所「アップルラガー」岩手
　　　岩手県産のリンゴを丸ごと使い、他に副原料を一切使わない
　　　自然で爽やかな味わいです。
　・ベアレン醸造所「イタリア・ピルスナー」岩手
　　　伝統的なピルスナーにクラシカルなホップを
　　　ドライホッピングするという新しいスタイル～
　・ベアレン醸造所「カリフォルニアコモン」岩手
　　　9月から３か月連続の頒布会ビールが樽生で飲めます～
　　　１０月は～カリフォルニア・コモンを使用～
　　　ラガー酵母なのにエールの製法で造ったスチーム！
November：
　・ベアレン醸造所「デュンケル」岩手
　　　9月から３か月連続の頒布会ビールが樽生で飲めます！
　　　１１月は～ドイツとイギリス産の原料を使ったダークなビール。
　　　麦芽の甘みとホップの苦みがバランよく感じられます。
◎自家製燻製は
　・鹿肉　・豆腐　・鶏ささみ　・豚ハラミ　
　・玉子　・たくあん　
　・かまぼこ・さば　・辛子明太子
　　　他
◎おすすめフードは
　・ザンギ
　・自家製ハム
　・燻製サバと燻製玉子のマヨネーズ和え
　・ホットドッグ
　・ポテトのサラダ（燻製風味）
　・オリーブのマリネ、ピクルス
　　ザワークラウト風キャベツの酢漬け