![基礎スキー部[検定課]](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/41/60/334160_217s.jpg){kind=logo}
今年の夏は天候不順で、体調管理が大変ですが、元気にしていますか
どうせ暑い夏なら、楽しい思い出をいっぱい作って、思いっきり楽しんじゃいましょうね。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
ロースよりもコクがあり旨みの多い肩ロース
赤身と脂肪がほどよい層になっているので、コクと旨みが最高。
★蒸し豚のサラダ
豚肩ロース（長野県・信州南豚を使用）・・・・・→
香味野菜と一緒にマリネの後、香味野菜と一緒に蒸す。
サラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→トレビス・セロリ・胡瓜・コリンキー・レタス・赤玉ねぎ。
ドレシング ・・・・・・・・・・・・・・・→フレンチドレシングをﾍﾞｰｽに
山椒の実・ニンニク・塩麹を混ぜ合せた物。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
夏の鱧は、身は太り脂がのってひときわ美味しいですよ！
そして、栄養価が高く、肌の老化防止に効果のあるコンドロイチンやビタミンAを
豊富に含んでいるため、美容食でもあります。
★鱧の変わり揚げ
鱧（兵庫県。淡路島産を使用）・・・→豆腐・半片・山芋・卵白・薄口醤油を、
混ぜ合わせた物を鱧で包み揚げる。
ガロニ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→小ナス・シシトウ。
ソース・・・・・・→出汁に日本酒・薄口醤油を加え味を調えた物にトロミを付け
大根卸し・柚子胡椒を加えた物。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
これからの季節
ＦｒｅｅＢａｓｅは冷し中華を始めました。
ＦｒｅｅＢａｓｅ風黒酢冷し中華
夏の定番が今年も登場！
王道ながらも黒酢のマイルドな酸味ガクセになります。
ざる蕎麦
北海道十勝の山あいにあるほんとうに小さなそば工場（新得そば）
新得サホロ農園産のそば粉と小麦粉を使用した限定のおそば
大門(おおかど)素麺
きめ細かくとてもコシの強く寒造りの手延べ素麺です。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
女性の皆様に嬉しいお知らせ 1人前 2500円
今年はラムしゃぶで、
いくら食べても太らないラム肉とお野菜のコンビネーションでお肌ピチピチ
美肌鍋
FreeBaseでは
ニュージーランド仔羊は、他の食肉と比べ栄養価が群を抜いて高く
ダイエットを目指す
方にお勧めしている食材です。
また、牧草のみで育つこの仔羊は、安全レベルも世界トップの水準です。
ラム肉・〔食医・効能〕 美肌・美容 滋養・強壮
低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。
★1人前 2500円 （ 2人前 〜 ）
（極上ラム肉 300ｇ ・ レタス or キャベツ ・ 季節の野菜 ・ ラーメン）付き
秘伝 しゃぶしゃぶの極意
お肉は箸から離さずさっとしゃぶしゃぶ2秒赤味が残るぐらいが食べごろ
★ 極上ラム肉レアで美味しくいただけますヨ〜
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
:★゜'・:*:.。そしてデザートは:*:・'゜★゜'・:*:.。:*:.。☆。。.:*:・'.:*:・'★゜'・:*:.。:*:.。☆
季節のシャーベット 限定品
★ オレンジ・シャーベット
★ ドラゴンフルーツ・シャーベット
★ ミニパイン・シャーベット
★ Free Base風 大人のコーヒーゼリー ＆ シャーベット
★ 海のジェラート
シチリア産の塩とブルーキュラソーを使ったジェラート。
★ 自家製焼きプリン
奥久慈卵（茨城県産）を使用した焼きプリン。
http://
Free Baseでは天然甘味料のラカント（カロリー０）を使用しています
http://
羅漢果
http://
★゜'・:*:.。゜'・:*:.。☆ 今週の男心 ☆。.:*:・'゜:・'゜'・:*★
男が危険と遊びを好むのは女性にとって理解し難いかもしれませんね。
しかし、ここに男心を理解するヒントがあるかもしれません。
by Ｒｏｃｋｙ
どうせ暑い夏なら、楽しい思い出をいっぱい作って、思いっきり楽しんじゃいましょうね。
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ロースよりもコクがあり旨みの多い肩ロース
赤身と脂肪がほどよい層になっているので、コクと旨みが最高。
★蒸し豚のサラダ 豚肩ロース（長野県・信州南豚を使用）・・・・・→
香味野菜と一緒にマリネの後、香味野菜と一緒に蒸す。
サラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→トレビス・セロリ・胡瓜・コリンキー・レタス・赤玉ねぎ。
ドレシング ・・・・・・・・・・・・・・・→フレンチドレシングをﾍﾞｰｽに
山椒の実・ニンニク・塩麹を混ぜ合せた物。
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夏の鱧は、身は太り脂がのってひときわ美味しいですよ！
そして、栄養価が高く、肌の老化防止に効果のあるコンドロイチンやビタミンAを
豊富に含んでいるため、美容食でもあります。
★鱧の変わり揚げ 鱧（兵庫県。淡路島産を使用）・・・→豆腐・半片・山芋・卵白・薄口醤油を、
混ぜ合わせた物を鱧で包み揚げる。
ガロニ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→小ナス・シシトウ。
ソース・・・・・・→出汁に日本酒・薄口醤油を加え味を調えた物にトロミを付け
大根卸し・柚子胡椒を加えた物。
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これからの季節 ＦｒｅｅＢａｓｅは冷し中華を始めました。 ＦｒｅｅＢａｓｅ風黒酢冷し中華
夏の定番が今年も登場！
王道ながらも黒酢のマイルドな酸味ガクセになります。
ざる蕎麦 北海道十勝の山あいにあるほんとうに小さなそば工場（新得そば）
新得サホロ農園産のそば粉と小麦粉を使用した限定のおそば
大門(おおかど)素麺 きめ細かくとてもコシの強く寒造りの手延べ素麺です。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
女性の皆様に嬉しいお知らせ 1人前 2500円 今年はラムしゃぶで、 いくら食べても太らないラム肉とお野菜のコンビネーションでお肌ピチピチ
美肌鍋 FreeBaseでは
ニュージーランド仔羊は、他の食肉と比べ栄養価が群を抜いて高く ダイエットを目指す
方にお勧めしている食材です。 また、牧草のみで育つこの仔羊は、安全レベルも世界トップの水準です。
ラム肉・〔食医・効能〕 美肌・美容 滋養・強壮
低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。
★1人前 2500円 （ 2人前 〜 ）
（極上ラム肉 300ｇ ・ レタス or キャベツ ・ 季節の野菜 ・ ラーメン）付き
秘伝 しゃぶしゃぶの極意 お肉は箸から離さずさっとしゃぶしゃぶ2秒赤味が残るぐらいが食べごろ
★ 極上ラム肉レアで美味しくいただけますヨ〜 ☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
:★゜'・:*:.。そしてデザートは:*:・'゜★゜'・:*:.。:*:.。☆。。.:*:・'.:*:・'★゜'・:*:.。:*:.。☆ 季節のシャーベット 限定品 ★ オレンジ・シャーベット ★ ドラゴンフルーツ・シャーベット ★ ミニパイン・シャーベット ★ Free Base風 大人のコーヒーゼリー ＆ シャーベット ★ 海のジェラート シチリア産の塩とブルーキュラソーを使ったジェラート。
★ 自家製焼きプリン 奥久慈卵（茨城県産）を使用した焼きプリン。 http://
Free Baseでは天然甘味料のラカント（カロリー０）を使用しています http://
羅漢果 http://
★゜'・:*:.。゜'・:*:.。☆ 今週の男心 ☆。.:*:・'゜:・'゜'・:*★
男が危険と遊びを好むのは女性にとって理解し難いかもしれませんね。
しかし、ここに男心を理解するヒントがあるかもしれません。
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