![基礎スキー部[検定課]](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/41/60/334160_217s.jpg){kind=logo}
巷では「メタボに効く」と、トマトが品薄に。
京都大学がトマトには、中性脂肪を減らす効果があると研究結果を発表。
１日に6個位食べると効果が ・ ・ ・ ・ ・
などとテレビなどで、伝えられましたが ・ ・ ・ ・ ・
「まだ、必ずしも『痩せる』とは言えない段階」みたいです。
偏らずに、バランスの良い美味しい食事をしましょう
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
Free★Baseからは、２０１２年元気になるメニューです
★ 牛スジの美肌コラーゲンサラダ
牛スジ（群馬県･榛名山麓牛を使用）・・・・・・・→日本酒･醤油で柔かくなるまで煮る。
サラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ｴﾝﾀﾞｲﾌﾞ･ｷﾉｺ･ﾄﾏﾄ･胡瓜。
ドレシング ・・・・・・・・・・・・・・・・・→ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｼﾝｸﾞをﾍﾞｰｽに
卸しﾜｻﾋﾞ･刻みﾜｻﾋﾞ･醤油を混ぜ合せた物。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
★ 帆立のロールキャベツ
帆立貝柱（北海道産を使用）・・→
帆立貝柱を粗く刻み玉葱･卵･白ﾜｲﾝ・生ｸﾘｰﾑ･塩･胡椒を
加え混ぜ合せた物をｷｬﾍﾞﾂで包みｿｰｽで煮る。
ガロニ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ﾐﾆ人参･ﾐﾆ大根。
ソース・・・・・・・→ﾄﾏﾄｿｰｽにﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ・ｹﾁｬｯﾌﾟ･ﾀﾊﾞｽｺを加え塩･胡椒で味を調える。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
★えぞ鹿の刺身 ＆ ステーキ
この時期がやってきました。
えぞ鹿猟解禁です
ジビエの中でも最高級・北海道特産えぞ鹿肉
この時期の鹿は冬を前にしてたっぷりと栄養を蓄えており非常に味わいのある肉質です。
鹿肉は、高たんぱく低脂肪ミネラルや鉄分が多く含まれ貧血や高血圧の
予防にも効果的でいるので女性に最適なヘルシーミートです。
FreeBaseではそんな旬の鹿料理を提供します。
是非この機会に北海道を代表する味覚をご賞味ください。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
札幌 西山ラーメン ＆ 旭川ラーメン
北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。
スープは豚骨と鶏ガラにラードを加えたスープです。
これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。
今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
これからの季節 ・ やっぱり鴨はおいしいよね
鴨肉は柔らかく、くさみの 無い国産にこだわりました。
北海合鴨(北海道滝川名産)
英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配し改良を
重ねたのが現在の「鴨」です。
鴨南蛮 （温） 鴨せいろ （冷）
鴨肉の脂から出る甘みと、長ねぎの香ばしさが浸み出た温かいつゆを。
鴨肉からでる脂の旨味がたまりません
大門(おおかど)素麺
きめ細かくとてもコシの強く寒造りの手延べ素麺です。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
美肌鍋
FreeBaseでは
ニュージーランド仔羊は、他の食肉と比べ栄養価が群を抜いて高く
ダイエットを目指す
方にお勧めしている食材です。
また、牧草のみで育つこの仔羊は、安全レベルも世界トップの水準です。
ラム肉・〔食医・効能〕 美肌・美容 滋養・強壮
低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。
★1人前 2500円 （ 2人前 〜 ）
（極上ラム肉 300ｇ ・ レタス or キャベツ ・ 季節の野菜 ・ ラーメン）付き
★ 極上ラム肉レアで美味しくいただけますヨ〜
:★゜'・:*:.。そしてデザートは:*:・'゜★゜'・:*:.。:*:.。☆。。.:*:・'.:*:・'★゜'・:*:.。:*:.。☆
季節のシャーベット 限定品
★ オレンジ・シャーベット
★ ドラゴンフルーツ・シャーベット
★ ミニパイン・シャーベット
★ Free Base風 大人のコーヒーゼリー ＆ シャーベット
★ 海のジェラート
シチリア産の塩とブルーキュラソーを使ったジェラート。
★ 自家製焼きプリン
奥久慈卵（茨城県産）を使用した焼きプリン。
http://
Free Baseでは天然甘味料のラカント（カロリー０）を使用しています
http://
羅漢果
http://
★゜'・:*:.。゜'・:*: 今週の一言 :*:・'゜★゜'・:*:.。:*:.。☆。。.:*:・'.:*:・'★゜'・
人間同士の信頼が深まれば
仕事の輪の内容は豊かに充実してくる。
強い信頼で結ばれた人間関係こそ
すべての仕事の基盤である。
by Ｒｏｃｋｙ
京都大学がトマトには、中性脂肪を減らす効果があると研究結果を発表。
１日に6個位食べると効果が ・ ・ ・ ・ ・
などとテレビなどで、伝えられましたが ・ ・ ・ ・ ・
「まだ、必ずしも『痩せる』とは言えない段階」みたいです。
偏らずに、バランスの良い美味しい食事をしましょう
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Free★Baseからは、２０１２年元気になるメニューです ★ 牛スジの美肌コラーゲンサラダ 牛スジ（群馬県･榛名山麓牛を使用）・・・・・・・→日本酒･醤油で柔かくなるまで煮る。
サラダ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ｴﾝﾀﾞｲﾌﾞ･ｷﾉｺ･ﾄﾏﾄ･胡瓜。
ドレシング ・・・・・・・・・・・・・・・・・→ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｼﾝｸﾞをﾍﾞｰｽに
卸しﾜｻﾋﾞ･刻みﾜｻﾋﾞ･醤油を混ぜ合せた物。
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★ 帆立のロールキャベツ 帆立貝柱（北海道産を使用）・・→
帆立貝柱を粗く刻み玉葱･卵･白ﾜｲﾝ・生ｸﾘｰﾑ･塩･胡椒を
加え混ぜ合せた物をｷｬﾍﾞﾂで包みｿｰｽで煮る。
ガロニ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ﾐﾆ人参･ﾐﾆ大根。
ソース・・・・・・・→ﾄﾏﾄｿｰｽにﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ・ｹﾁｬｯﾌﾟ･ﾀﾊﾞｽｺを加え塩･胡椒で味を調える。
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★えぞ鹿の刺身 ＆ ステーキ この時期がやってきました。
えぞ鹿猟解禁です ジビエの中でも最高級・北海道特産えぞ鹿肉
この時期の鹿は冬を前にしてたっぷりと栄養を蓄えており非常に味わいのある肉質です。
鹿肉は、高たんぱく低脂肪ミネラルや鉄分が多く含まれ貧血や高血圧の
予防にも効果的でいるので女性に最適なヘルシーミートです。
FreeBaseではそんな旬の鹿料理を提供します。
是非この機会に北海道を代表する味覚をご賞味ください。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
札幌 西山ラーメン ＆ 旭川ラーメン 北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。
スープは豚骨と鶏ガラにラードを加えたスープです。
これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。
今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。
☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆☆*:;;;;;;:*☆
これからの季節 ・ やっぱり鴨はおいしいよね 鴨肉は柔らかく、くさみの 無い国産にこだわりました。
北海合鴨(北海道滝川名産)
英国産のチェリーバレー種のマガモとアオクビアヒルを交配し改良を
重ねたのが現在の「鴨」です。
鴨南蛮 （温） 鴨せいろ （冷） 鴨肉の脂から出る甘みと、長ねぎの香ばしさが浸み出た温かいつゆを。
鴨肉からでる脂の旨味がたまりません
大門(おおかど)素麺 きめ細かくとてもコシの強く寒造りの手延べ素麺です。
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美肌鍋 FreeBaseでは
ニュージーランド仔羊は、他の食肉と比べ栄養価が群を抜いて高く ダイエットを目指す
方にお勧めしている食材です。 また、牧草のみで育つこの仔羊は、安全レベルも世界トップの水準です。
ラム肉・〔食医・効能〕 美肌・美容 滋養・強壮
低コレステロールでお肌に良いアミノ酸が豊富です。
★1人前 2500円 （ 2人前 〜 ）
（極上ラム肉 300ｇ ・ レタス or キャベツ ・ 季節の野菜 ・ ラーメン）付き
★ 極上ラム肉レアで美味しくいただけますヨ〜 :★゜'・:*:.。そしてデザートは:*:・'゜★゜'・:*:.。:*:.。☆。。.:*:・'.:*:・'★゜'・:*:.。:*:.。☆ 季節のシャーベット 限定品 ★ オレンジ・シャーベット ★ ドラゴンフルーツ・シャーベット ★ ミニパイン・シャーベット ★ Free Base風 大人のコーヒーゼリー ＆ シャーベット ★ 海のジェラート シチリア産の塩とブルーキュラソーを使ったジェラート。
★ 自家製焼きプリン 奥久慈卵（茨城県産）を使用した焼きプリン。 http://
Free Baseでは天然甘味料のラカント（カロリー０）を使用しています http://
羅漢果 http://
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今週の一言 :*:・'゜★゜'・:*:.。:*:.。☆。。.:*:・'.:*:・'★゜'・ 人間同士の信頼が深まれば
仕事の輪の内容は豊かに充実してくる。
強い信頼で結ばれた人間関係こそ
すべての仕事の基盤である。
by Ｒｏｃｋｙ |
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