Team-FreeBaseコミュの今週のオススメ料理！6/28～7/4

★ 焼き桜肉のサラダ

　　　　馬肉（福島県･会津産を使用）・・・・・・ →
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜･ﾆﾝﾆｸ･日本酒･醤油・味醂で味を付け焼く。　　

　　　　サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ →ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ･水菜･胡瓜･茄子。　
　　　　
　　　　ドレシング・・・・・・・・・・ → ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｼﾝｸﾞをﾍﾞｰｽに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刻み生姜･一味唐辛子・醤油を混ぜ合わせた物。

★ 鮪ホホ肉の香草パン粉焼き

　　　　鮪ホホ肉（ﾏﾙﾊ奄美ﾏｸﾞﾛを使用）　・・・・・ →
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香味野菜･白ﾜｲﾝでﾏﾘﾈの後塩･胡椒をし焼き。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　片面にﾏｽﾀｰﾄﾞを塗り香草パン粉を振り掛けｵｰﾌﾞﾝで焼く。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　ガロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ →ｽﾞｯｷｰﾆ･赤ﾋﾟｰﾏﾝ。

　　　　ソース・・・・・・・・・・・・・・・・・ →ﾄﾏﾄｿｰｽ･ﾃﾞﾐｿｰｽを合せ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ･ﾏｽﾀｰﾄﾞ加え塩･胡椒で味を調ええた物。