Team-FreeBaseコミュの今週のオススメ料理！5/11～5/16

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今週のオススメ料理！5/11～5/16

mixiユーザー 2009年05月11日 21:25

★ キビナゴのサラダ

　　　キビナゴ(紀州産）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→淡口醤油･日本酒･生姜汁でﾏﾘﾈ。

　　　サラダ・・・・・・・・・・･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ﾚﾀｽ･ﾄﾚﾋﾞｽ･水菜･姫竹･菜の花･ｿﾊﾞの芽。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　ドレシング・・・・・・・・・・→ ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｼﾝｸﾞにｴｼｬﾛｯﾄ･山椒の実･山椒の葉を混ぜ合わせた物。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★ 牛モツと豆煮込みのオーブン焼き

　　　　牛モツ(直腸)･牛ミノ･牛バラ(赤城牛）・・・・・・・・・・・・・・・・・・→
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それぞれに下煮をして玉葱･ｾﾛﾘと一緒に炒め
　　　　豆 (ﾚﾝｽﾞ豆･白ｲﾝｹﾞﾝ豆･赤ｲﾝｹﾞﾝ豆･ﾋﾖｺ豆)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えｿｰｽで煮込んだものをﾊﾟｰﾄﾌﾞﾘｯｸに入れオーブンで焼く。

　　　　ガロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ ﾛﾏﾈｽｺ･新じゃが。

　　　　ソース・・・････････････・・・・・・・・・・・・・→ ﾄﾏﾄｿｰｽ･ﾃﾞﾐｿｰｽ･ﾁﾘｿｰｽを混ぜ合わせた物。

★ 旭川・ありまラーメン

　　

限定　8人前

★゜'・:*:.。゜'・:*:

今週の一言

:*:・'゜★゜'・:*:.。゜'・:*:.。☆。。.:*:・'゜。.:*:・'゜'・:*:・'゜★゜'・

　　　　　

仲間と友情

　
　　　　　　　　　　　　友達って自分がホントに

大切にして大事にしてるからこそ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

友達が自分を信頼して大切にしてくれるんだと思う

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　by Ｒｏｃｋｙ　

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