Team-FreeBaseコミュの今週のオススメ料理！9/8～9/13

★焼き手羽先とささ身のサラダ

　　　　手羽先・ささ身(伊達鶏)・・・・・・・・・・→ﾆﾝﾆｸ・ﾚﾓﾝﾊﾞｰﾑ・ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ･ｵﾘｰﾌﾞ油でﾏﾘﾈし、焼く。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　サラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ｴﾘﾝｷﾞ・ﾌﾞﾅｼﾒｼﾞ･ﾏｲﾀｹ・ｼｲﾀｹ・ｴﾉｷを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ｵﾘｰﾌﾞ油で炒め塩･胡椒・ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰで味付け）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾘﾙﾚﾀｽ・ﾙｯｺﾗ・ｸﾚｿﾝ・赤玉葱。

　　　　ドレシング・・・・・・・・・・・・・・・・・・→ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚをﾍﾞｰｽにﾌﾚｯｼｭﾄﾏﾄｿｰｽ･ｱﾝﾁｮﾋﾞﾍﾟｰｽﾄ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾗﾍﾟﾆｮﾝを加えた物。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

★穴子のカレーフリッター

　　　　穴子(長崎産）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・→卵黄・水・薄力粉・ｶﾚｰ粉を混ぜ合わせ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵白を泡立て物を加えた衣を付け揚げる。

　　　　ガロニ・・・・・・・・・・・・・・→　ﾒｲｸｲｰﾝ　(細切りし揚げる)小玉葱･人参･枝豆(ﾌﾞｲﾖﾝで煮る）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　ソース・・・・・・・・・・・・→出し汁･酒･薄口醤油･ｶﾚｰ粉･ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを合わせとろみを付ける。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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