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アメリカの食材で和風料理コミュの鶏がらスープ&中華の素

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日本の鶏がらスープや中華の素と似たような味の物を、Chinese系のスーパー等で売っているのでしょうか。名前を知っていたら教えてください。

コメント(6)

Knorrの CHIKIN FLAVORというのを先日購入しました。
小さめの黄色の箱でキューブ状になっているものです。
鶏の絵がかかれています☆

鶏精清湯とも中国名でかかれていますよ。
とりあえず半信半疑で買って見ましたが鶏がらスープに近いです。
試してみてください♪
ベトナム系のスーパーで売っている
Chicken Flavered Soup Baseを使っています。
下に鶏湯調味料を漢字で書いてあって、ウェイパーみたいな練状のものです。
そのものはちょっと獣臭い気もしますが
スープにしてしまうとほとんど感じません。
横ですいません。
先日KnorrのChicken flvorを半信半疑ながら購入してみました。
キューブ状のではないですが、少しrikoさんのコメントを見て安心しました。
試してみて今度は感想を書かせてもらいますね。
また、違うサイトからではありますが、覇王とかかれたものもウェイパーに近いようです。
鶏がらじゃないけどKorean のDASHIDA使ってます。
我家はTOTOLEというメーカーのGranulated Chicken Flavor Soup Baseというのを使っています。これは顆粒状です。中華系でも韓国系の食材店でも見掛けます。パッケージは缶ですが、色が黄色に緑色とかな〜りクノールのぱちり、って感じです。(笑)エプロンを着たニワトリのイラスト入りです。小さい缶と大きい缶もあり、お値段もお手頃なので、我家では重宝しております。
沢山のお返事、感激しております。是非買ってみます!どうもありがとうございました。

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