アメリカの食材で和風料理コミュのミシガンの皆様

MIにお住まいの方の自己紹介ページです。

コメント(15)

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にっば～ん！

こんにちは，2007年8月末よりミシガン州の大学で日本人のオットと研究しています．
よろしくお願いします☆

Troyに住んでいるので，日本食品はもっぱらNOBLE FISHで買ってます．あと，肉はファーマージャック，野菜はウエスタンマーケット（9マイル沿いだったかな？新鮮でオススメ！），卵はマイヤーです．卵は思いっきり生で食べてます．

いい情報があれば交換できるといいですね！

[4] mixiユーザー 06月05日 11:05

3月にアメリカに子連れで渡ってきました。
急に暑くなって驚いてます。

車の運転の練習中のため（右側通行、こわいですね！）
平日は徒歩圏で生活という非常識な行動範囲ですが、おいしい新鮮な食べ物見つけたいです～

先日デトロイトのEastern Marketに行って来ましたが野菜、果物、植木が安くて新鮮で、市場らしく活気があって楽しかったです。

[5] mixiユーザー 06月05日 16:28

４月下旬にnoviへ来ました。
noviは日本人が多いので、大変住みやすく、食材も手に入りやすく、他の土地の方よりはあまり苦労がないのかもしれません。
食材は主にmeijerやＴＪで購入しています。肉はサムズ、魚は車で移動販売しているお店です。その他、ロシア食材店、中華食材店、韓国食材店など。
納豆だけはone worldじゃないと売ってる所を知らないので･･･たまにヒラーズにも行きます。

どうぞよろしくお願いします。

[6] mixiユーザー 06月10日 06:13

夫の赴任のため、５月中旬にＮｏｖｉにやって来ました

のどかだし、食料品マーケットもかなり充実していて、
ここでの暮らしが結構気に入ってます

自宅に一番近いクローガーによく行っていたのですが、
奥さん達に色々教えてもらって、最近はヒラーズと
ＴＪにハマってます。買い物にいくと楽しくてつい
余計なモノまで買ってしまい、しかもちょっとお高いので
家計を考えてやりくりせねば～と思う今日この頃です

[9] mixiユーザー 03月22日 17:10

はじめまして

主人の仕事の都合で2008年の1月末にミシガンに引っ越して来ました・・・。
まだ一人で買い物には行ってないので、週末に主人と買い物へ行ってます。
私はいつもHiller'sで買い物してます・・・。
たまにOneWorldも行きますが・・・。
移動販売のお魚屋さんもつい最近知ったのでまだ行ったことがありません。
だいぶ車の運転にも慣れてきたので、一人で買い物へ行けるようになったら、
いろんなお店にも行ってみたいと思ってます・・・。
ここでいろいろなお店の情報や料理のレシピなど交換できたらとおもってますが・・・。残念なことに私は、今まで料理の作ったことのないまだ新米主婦なのでみなさんに教えてもらうばかりになってしまうとは思いますが、どうぞ宜しくお願いします

[10] mixiユーザー 05月02日 14:00

はじめまして。
4月からＭＩに夫の仕事で引っ越しました。
まだ、アメリカ食材になれず（特に野菜。サラダ用が多いですね

）
日々料理は奮闘中です。よろしくお願いします。

[12] mixiユーザー 08月20日 05:47

みなさん、はじめまして。桃と申します。
５年の交際を経て、２００８年８月８日にアメリカ人の江戸と結婚致しました。

アメリカ食材で日本食、日本風な味付けを、自分なりに工夫しながら試行錯誤しています。これはメタボなパートナーの健康管理の為でもありますが、いや、本当は自分の為？（笑）

アジアンストアで日本食材は入手可能ですが、中々なお値段。そこで仕入れた物は、チビチビ、ケチケチに小出しで活用しています。

これからヨロシクお願い致します

[13] mixiユーザー 11月26日 02:00

はじめまして。
8月下旬にMIに来ました。
赴任を機に結婚をしたので新婚です

West Bloomfieldに住んでいます。

はい、アメリカ食材難しいです。
日本にない野菜には手を出していませんが
いろいろ試して、どうしても扱いにくい野菜は
日本食材店で購入するようにしています。
カナダ産は高いけど、やっぱりおしいですよね

料理も生活もいろいろ勉強しながら
楽しいアメリカ生活を送りたいと思うので
どうぞよろしくお願いします

[14] mixiユーザー 04月26日 13:45

はじめまして！２月からアナーバーに住んでます。アメリカ人の学生をシェアしてますがみんな生活リズムバラバラだし食事も別なので１人で毎日和食作ってます（笑）
Noviのワンワールドにこの間初めて連れて行ってもらった時興奮でした！笑
ふだんは、Krogerで。たまにHillersに行ったときには日本食材を買って自炊してます＾＾
３ヶ月経って調味料とかもそろいわりとレパートリー増えましたがいろいろこっちのスーパーで活用できるもの参考にさせて頂きたいです＾０＾よろしくお願いします♪

[15] mixiユーザー 12月31日 10:30

はじめまして。
今月１２日に旦那の転勤で娘（２歳８カ月）と引っ越してきたばかりです。
４月にはこちらで出産も控えており、食事には気を使いたいところです。
宜しくお願いします。

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