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簡単離乳食レシピコミュの調理用具＆保存容器について教えて下さい！

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調理用具＆保存容器について教えて下さい！

mixiユーザー 2012年01月30日 13:53

5ヶ月娘の新米な母です。
みんなが食べているのを一生懸命見てムグモグしているので
週末から１０倍粥の離乳食をスタートしましたexclamation ×2
3日目ですが、今のところ食べっぷりは順調ですexclamation ×2

そこで・・・２点伺いたいのですが、
今後様々な野菜ペーストを作って保存する事になると思うのですが、皆さんはどんな用具＆保存容器を使われていますか？？

1調理グッズですが、現在、お粥クッカーとフードプロセッサーはとりあえずあります。
が、フードプロセッサーは元々料理用にあって洗うのが結構めんどうなので出来ればあまり使いたくありません・・・たらーっ（汗）
お勧めの調理方法（手抜き歓迎揺れるハート）があれば、教えていただければ有難いです！！

2現在持っている容器は
リッチェルのセットについていた小容器が３つがあるのと
サイトのレビューを見て蓋つき製氷機を買ってみました。
しかし製氷機は結構大きいので１マス大さじ１杯以上ある気がしますあせあせ
とりあえずお粥はそこで保存しようと思うのですが、野菜のピューレを数種類作った場合かなり容器の数が増えてしまう気がするんですが・・・
ジップロックとか使って上手く保存が出来ればいいんですが、何かご存知ありませんでしょうか？

お勧めの冷凍方法や容器などがあればぜひぜひ教えて下さい目がハート
宜しくお願いいたします蟹座

コメント(27)

[2] mixiユーザー 01月30日 14:28

私も細かく切ってレンジでチンしてラップで板状に包んで冷凍ぴかぴか（新しい）
使う時に手で割って、だし汁や水などと一緒にスリスリできる離乳食用のお椀に入れてチンるんるん

だし汁やキュウリなどの水っぽい物の時はスリスリしてから製氷皿で必要な量づつに分けて冷凍してましたわーい（嬉しい顔）

ズボラな方法ですが洗い物も少なくていいですよハート達（複数ハート）

[3] mixiユーザー 01月30日 16:11

はじめまして☆
５ヶ月の娘がいます。
先週から離乳食を始めて、今のところ、10倍粥とかぼちゃ、さつまいもを食べ進めています。

なるほど~!!
製氷器に入れて冷凍するといいんですね！
私は１週間分のおかゆをまとめて裏ごしして、それをラップに包んで小分け冷凍してましたが、次からは製氷器でやってみます(^^)

あと、余談ですが、うちはハーゲンダッツアイスクリームのプラスチックスプーンを使っています。
離乳食用の食器セットもあり、スプーンもありますが、スプーンのくぼみがまだ上手く唇にフィットしないので、平らになっているハーゲンダッツのスプーンは食べやすいみたいです。

横から失礼しました。参考になりました。
ありがとうございました。

[4] mixiユーザー 01月30日 21:21

>Naami様　みかん様

なるほどなるほど〜グッド（上向き矢印）
アドバイス誠にありがとうございます揺れるハート
早速、茹で→すり鉢→スプーンですくってラップ
やってみました揺れるハート
ただいま冷凍中ですペンギンぴかぴか（新しい）

ひとつもしご存知でしたら加えて教えていただきたいのですが・・・
綿棒ではほどんど塊や繊維が残ってしまい、すり鉢→こし器
でなんとかスムーズなテクスチャーになったようなんですが
かなり労力＆時間を要してしまいましたあせあせ（飛び散る汗）

開始時はやはりかなりスムーズな状態にしたほうがいいんですよねexclamation & question

[5] mixiユーザー 01月30日 21:28

＞ぷうち様

いえいえ、色々共有できて嬉しいですねぴかぴか（新しい）
プロフィール拝見させていただいたところお子さんの誕生日と娘と誕生日が１日違いでしたグッド（上向き矢印）

スプーン、うちは離乳食セットの小さい方でなんとか無事食べてます！
しかしハーゲンのも持ち手が短いし、薄手でよさそうかもexclamation & question
機会があれば使用してみます〜わーい（嬉しい顔）

[6] mixiユーザー 01月30日 21:29

子供がそんなにスムースでなくても食べれれば、それで良い様ですよ。
離乳食開始してすぐは、かなり滑らかでないとベーッと出してしまうと読みまして、
うちの子がそうだったので、こし器でかなり滑らかにしたら食べました。
それでもうちはこし器の使用は1週間くらいで、
後はブレンダーで潰したピューレ状で食べる様になりました。

[7] mixiユーザー 01月30日 22:38

容器ですが、離乳食用にも使える〜と書いてある製氷器が100円ショップで売ってましたよハート仕切りは8つに分かれていて大きめなんで、初期から長く使えそうです。なによりフタがついてるのがお気に入りexclamation ×2exclamation ×2
ぜひ探してみてください〜。ちなみに私はmeets.という100均で買いましたぴかぴか（新しい）

[8] mixiユーザー 01月30日 23:23

２歳５ヶ月と９ヶ月の姉妹のママをしてます。

１、うちではサーモスのシャトルシェフがあるのでそれで保温調理して柔らかく茹でてました。
普通に茹でて麺棒とかは、人参とかだとなかなか滑らかにできず…指で簡単に潰れるくらいまで保温してました。高いですがあると便利です。
お粥もだんだん増えていくにつれて、すり潰すのが苦痛になり、フードプロセッサー（千円程度の小さいやつが家にあったので）でガーッとかけてましたあせあせ（飛び散る汗）同じ様に、玉葱なんかも茹で汁足して調整して上手くすり潰せますよわーい（嬉しい顔）
かなりズボラしてます冷や汗

２、最初のうちは小匙１とか２とかばかりで困りますよねあせあせ（飛び散る汗）うちではシリコンのおかずカップの一番小さいやつ（直径２〜３センチ位？）に入れてバットに並べて冷凍し、固まったらシリコンカップを外してジップロックに入れてました。汁っぽくても気にならず、再利用できるので経済的かもです。ラップだとものによっては漏れてしまったりしていたので水分多めの最初の頃はオススメです。シリコンカップは毎回レンジ消毒していましたが、手軽にしたいならアルミカップでもいいと思います。
ちなみに製氷皿は、中期からお粥をまとめて冷凍するのに使ってます。

うちの場合、製氷皿以外は家にあったので利用しました。少しでも参考やヒントになればいいのですがわーい（嬉しい顔）
長々とすみませんあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）

[9] mixiユーザー 01月30日 23:34

離乳食道具でお粥・野菜をスムーズにするには時間もかかり面倒だったのでフードプロセッサーを使ってました。スムーズ→みじん切り→粗みじんも簡単にできて。
私も百均の製氷皿で冷凍してて便利で楽です

[11] mixiユーザー 01月31日 16:35

>KAORI様

ありがとうございますグッド（上向き矢印）
やはり、粒状になってるとまだ食べにくいんですかね獅子座
ずぼらなので１０倍粥も結構粒残ってたんですが、はぐはぐはしっかりするものの、上手く口の奥に入っていかないみたいなので、やはり始めは滑らかに越した事ない感じですねあせあせ
少量なのでプロセッサーは面倒かなぁ・・・と思いましたが、いざ、こし器使ってみるとプロセッサーの方が楽な気がして来ました　笑

[12] mixiユーザー 01月31日 16:37

＞るい＆ke 様

商品情報ありがとうございます電球ぴかぴか（新しい）
まだひとさじづつ状態なので升目は小さい方がいいのですが、今後すぐに量が増えていきますもんねexclamation ×2
我がしょぼめの地元にもなんとかmeetsありますグッド（上向き矢印）わーい（嬉しい顔）
チェックしてみますね。感謝ですexclamation ×2

[13] mixiユーザー 01月31日 17:40

＞りつ様

長々なんてとんでもありませんグッド（上向き矢印）
お二人のお子さんの育児でお忙しい中、丁寧にご教示いただきありがとうございますexclamation ×2

シャトルシェフ！なんだか高度なサウンズですね揺れるハート大人用のsoupとかも美味しそう目がハート
そうなんですよね、なんだか湯で煮るのって栄養が逃げてしまうって聞いてあんまり長時間煮るのもやだな〜って思ってたんですが、きっとシャトルさんは栄養素を逃さず煮詰めてくれる感じなんでしょうねわーい（嬉しい顔）
今はこれ以上大きな料理アイテムを増やしたくないので、シリコンウオーマーin電子レンジ→マルチブレンダー（ブラウンのハンドミキサーみたいなやつなんですが）でやってみようかなと思いました電球ぴかぴか（新しい）

シリコンカップ〜exclamation ×2なるほど揺れるハート中くらいの大きさのがありますので、一度tryして→ziplockしてみます！

色々ありがとうございました揺れるハート

[14] mixiユーザー 01月31日 17:54

＞ハルカ様

そうですね〜、確かに色々な大きさ堅さが可能ですもんねexclamation ×2
めんどくさがってケーキとかパテ作る以外しまい込んでたんですが、ちょっとFP出してみますわーい（嬉しい顔）ありがとうございます揺れるハート

[15] mixiユーザー 01月31日 18:04

＞naami様

再度のご回答ありがとうございますグッド（上向き矢印）
今回トライしたのは人参とホウレンソウだったんですが、両者とも結構繊維が残ってしまって手こずったんですよねあせあせ（飛び散る汗）
確かに栄養分が流れてしまう〜と思って茹で時間短かったのかもしれません・・・今度は電子レンジで加熱時間長めにチャレンジしてみますexclamation ×2
今度はじゃがいも、さつまいも、かぼちゃ系をやってみようとおもってますわーい（嬉しい顔）
また今後こちらで質問などさせていただくかもしれませんが、ありがとうございましたハート


[16] mixiユーザー 01月31日 18:31

> リ@mogumoguさん
人参確かになかなか茹で上がらないですよね。私はご飯炊くときに便乗してます。ぽいって投入、少し洗ってから刻みますわーい（嬉しい顔）手（パー） 大きめのタッパーにお弁当用のアルミ以外のカップを入れて冷凍、ジップロックに薄〜く伸ばしてポキッと折って使用 100均の極小タッパーはかなり使えます

[17] mixiユーザー 02月01日 22:05

＞亜由様

そうなんです、にんじん侮れませんねexclamation ×2ウッシッシ
炊飯器グッド（上向き矢印）なるほど〜ハート達（複数ハート）ほっこり仕上がりそうです右斜め上
私は基本ご飯は夜タイマーで炊いてしまうんですが、明日の野菜が足りない〜って時に便利そう！！
ぜひ、やってみますレストラン
アドバイスありがとうございます蟹座

[18] mixiユーザー 02月01日 23:04

はじめましてほっとした顔
九ヶ月の娘が今二回食で、私も日々こちらで勉強させてもらっています。

保存容器ですが、私は餃子やカレールーの入っていたプラスチック容器や、三個パックの豆腐の容器をよーく洗って活用してますあせあせ

最初は製氷器で足りてましたが、食べる量が増えると追いつかなくなりバッド（下向き矢印）
使い捨てても惜しくないので外出時にも持って行きやすいし、案外便利でオススメですわーい（嬉しい顔）

[19] mixiユーザー 02月02日 15:04

＞さっちゃん様

コメントありがとうございます☆
なるほど〜目、今は少なめですけど、今後増量していきますもんねグッド（上向き矢印）
リサイクルリサイクル、素晴らしい目がハート
ただ冷凍してチンできるものが前提なんですけど、そういったプラスチック類は電子レンジ対応なんですかねexclamation & question

[20] mixiユーザー 02月02日 15:12

私は1才９ヶ月の娘と５ヶ月の息子がいます(^^)

娘の時に私もリサイクルで冷凍食品の容器をよーく洗って軽く煮沸消毒して活用してましたウッシッシ
冷食のやつなんでレンジ大丈夫ですし､いろんな形､大きさがあるし､エコやしいいと思いますわーい（嬉しい顔）
息子の離乳食が始まったところですが､今回もコレでいくつもりです目ぴかぴか（新しい）

[21] mixiユーザー 02月02日 21:33

> リ@mogumoguさん
豆腐のパックは解凍する程度のチンなら縮んだり溶けたりはしないですわーい（嬉しい顔）それ以上の加熱(とろみつけとか)は容器を移してするのでよくわからないですが…

参考にならずすみませんあせあせ（飛び散る汗）

[22] mixiユーザー 02月02日 23:34

私も百均で買った製氷器(蓋付き)使ってました。
最初は食べる量が少ないけど、すぐ多くなるからあせあせ

あとは、ぱぱすで売ってた離乳食小分けパック。サイズも色々あり、蓋つきだし、冷凍もレンジも対応してたと思います。小さいのだと１０コくらいで２００円前後だった気があせあせ安いし重宝してました。

[23] mixiユーザー 02月05日 02:02

＞みづきん様

年子のお子さんがいつつ、きちんと煮消毒されてるあたりが、ホントにすごいです・・・ぴかぴか（新しい）
ずぼらな私としてはレンジが限界たらーっ（汗）な気が・・・がまん顔

[24] mixiユーザー 02月05日 02:06

＞さっちゃん様

いえいえ、再度ありがとうございますわーい（嬉しい顔）！
解凍だと電力も弱いから溶けることもないんですねexclamation ×2
昔安価なプラスチックを熱すると環境ホルモンが溶け出て、よくないって聞いたことがありちょっぴり心配でしたダッシュ（走り出す様）
そうですね、高温のレンジ使う際には再度移し替えればいいのですねexclamation ×2

[25] mixiユーザー 02月05日 02:10

＞みなたろう様

なるほど〜目
今は製氷器１個でも足りてますが、今後いくつかないと厳しくなりますよねダッシュ（走り出す様）

ぱぱすexclamation ×2
地元にありますウマ
早速近々見て来ますグッド（上向き矢印）
ご情報、感謝です〜ぴかぴか（新しい）

[27] mixiユーザー 07月06日 18:58

初期の段階の離乳食ですが、昔の製氷皿を使っていますが冷凍すると固くてなかなか取れません
うまく外すこつありますか？

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