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手軽に作れるお料理レシピコミュのブリ南蛮

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ブリ南蛮。
この時期はぶりが安くて美味しいので、ステーキにしたりしゃぶしゃぶにしたり、照り焼きにしたり・・・色んな食べ方で楽しんでいます。
今日は南蛮漬けにしてみました。
揚げたてのカリカリのブリをジュワッとタレに漬け込んで食べます。
野菜もいっぱい摂れるのでお勧めです。

レシピはこちら http://aiairecipe.blog21.fc2.com/

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